Kantine - "Alte Fleiwa"

Öffnungszeiten: Mo-Fr 11:30 – 13:45 Uhr

Speisepläne
Datum
Gericht 1
Gericht 2
Spezialität
Vegetarisch
Mo. 14.10.2019
Gericht 1
Herzhafte Kartoffelsuppe "Holsteiner Art" mit Mettwurstscheiben (3, 20)
Dessert
4.50 €
Allergene
Herzhafte Kartoffelsuppe "Holsteiner Art" mit Mettwurstscheiben
Enthält: Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie, Schweinefleisch

Dessert

Kennzeichnungsdaten
2457kJ / 587kcal, Fett: 34,2g, gesättigte Fettsäuren: 15,1g, Kohlenhydrate: 47,5g, Zucker: 9,6g, Ballaststoffe: 8,5g, Eiweiß: 18,2g, Salz: 5,36g,

Gericht 2
Currywurst vom Schwein in pikanter Ketchupsoße (3)
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Pommes Frites
5.20 €
Allergene
Currywurst vom Schwein in pikanter Ketchupsoße
Enthält: Senf, Schweinefleisch

Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Pommes Frites

Kennzeichnungsdaten
3752kJ / 900kcal, Fett: 54,2g, gesättigte Fettsäuren: 16,7g, Kohlenhydrate: 76,3g, Zucker: 18,3g, Ballaststoffe: 3,5g, Eiweiß: 23,4g, Salz: 3,95g,

Spezialität
Rinderroulade "Hausfrauen Art" in herzhafter Soße (20)
Rosenkohl "naturell"
Salzkartoffeln
7.50 €
Allergene
Rinderroulade "Hausfrauen Art" in herzhafter Soße
Enthält: Gluten, Weizen, Sellerie, Senf, Rindfleisch

Rosenkohl "naturell"
Salzkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
1812kJ / 433kcal, Fett: 13,1g, gesättigte Fettsäuren: 2,6g, Kohlenhydrate: 41,7g, Zucker: 8,8g, Ballaststoffe: 10,2g, Eiweiß: 30,3g, Salz: 3,87g,

Vegetarisch
Vegetarische Moussaka mit Soja
Dessert
4.90 €
Allergene
Vegetarische Moussaka mit Soja
Enthält: Gluten, Weizen, Gerste, Soja, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie

Dessert

Kennzeichnungsdaten
2522kJ / 604kcal, Fett: 30,9g, gesättigte Fettsäuren: 11,9g, Kohlenhydrate: 57,2g, Zucker: 16,9g, Ballaststoffe: 7,3g, Eiweiß: 19,9g, Salz: 3,39g,

Di. 15.10.2019
Gericht 1
Räuberpfanne mit Hackfleisch vom Schwein und Rind
Spaghetti mit Ei
4.50 €
Allergene
Räuberpfanne mit Hackfleisch vom Schwein und Rind
Enthält: Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie, Senf, Schweinefleisch, Rindfleisch

Spaghetti mit Ei
Enthält: Gluten, Weizen, Eier


Kennzeichnungsdaten
2091kJ / 496kcal, Fett: 14,6g, gesättigte Fettsäuren: 4,4g, Kohlenhydrate: 66,6g, Zucker: 17,1g, Ballaststoffe: 5,2g, Eiweiß: 21,6g, Salz: 5,62g,

Gericht 2
Rahmschnitzel "Natur"; vom Schwein in köstlicher Rahmsoße
Kohlrabigemüse in Soße
Kräuterkartoffeln
5.20 €
Allergene
Rahmschnitzel "Natur"; vom Schwein in köstlicher Rahmsoße
Enthält: Gluten, Weizen, Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie, Schweinefleisch

Kohlrabigemüse in Soße
Enthält: Milch, Milcheiweiß, Laktose

Kräuterkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
2316kJ / 553kcal, Fett: 25,3g, gesättigte Fettsäuren: 6,7g, Kohlenhydrate: 54,8g, Zucker: 8,4g, Ballaststoffe: 8,0g, Eiweiß: 21,5g, Salz: 3,92g,

Spezialität
Buntbarschfilets; in Zitronen-Butter-Soße
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Kräuterkartoffeln
7.30 €
Allergene
Buntbarschfilets; in Zitronen-Butter-Soße
Enthält: Gluten, Weizen, Fisch, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie

Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Kräuterkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
2414kJ / 576kcal, Fett: 26,6g, gesättigte Fettsäuren: 10,1g, Kohlenhydrate: 50,8g, Zucker: 5,7g, Ballaststoffe: 6,1g, Eiweiß: 28,8g, Salz: 3,42g,

Vegetarisch
Blumenkohl-Kartoffelrösti
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Spätzle
4.90 €
Allergene
Blumenkohl-Kartoffelrösti
Enthält: Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose

Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Spätzle
Enthält: Gluten, Weizen, Eier


Kennzeichnungsdaten
1855kJ / 440kcal, Fett: 10,4g, gesättigte Fettsäuren: 3,3g, Kohlenhydrate: 64,7g, Zucker: 1,6g, Ballaststoffe: 5,5g, Eiweiß: 18,4g, Salz: 2,17g,

Mi. 16.10.2019
Gericht 1
Mussaka Griechisch (Auberginen und Hackfleisch)
Dessert
4.50 €
Allergene
Mussaka Griechisch (Auberginen und Hackfleisch)
Enthält: Rindfleisch, Schweinefleisch, Senf

Dessert

Kennzeichnungsdaten
5141kJ / 1228kcal, Fett: 78,1g, gesättigte Fettsäuren: 29,7g, Kohlenhydrate: 82,8g, Zucker: 5,3g, Eiweiß: 48,1g, Ballaststoffe: 0,9g

Gericht 2
Zwiebel-Sahne-Hähnchen überbacken mit Emmentaler-Käse
Möhren in Sahnesoße
Kartoffelgratin
5.20 €
Allergene
Zwiebel-Sahne-Hähnchen überbacken mit Emmentaler-Käse
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Geflügelfleisch

Möhren in Sahnesoße
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose

Kartoffelgratin

Kennzeichnungsdaten
2888kJ / 692kcal, Fett: 40,7g, gesättigte Fettsäuren: 22,6g, Kohlenhydrate: 36,6g, Zucker: 11,6g, Ballaststoffe: 6,8g, Eiweiß: 40,4g, Salz: 5,68g,

Spezialität
Entenkeule geschmort
Apfelrotkohl
Spätzle
7.50 €
Allergene
Entenkeule geschmort
Enthält: Geflügelfleisch, Senf

Apfelrotkohl
Spätzle
Enthält: Gluten, Weizen, Eier


Kennzeichnungsdaten
6661kJ / 1589kcal, Fett: 100,6g, gesättigte Fettsäuren: 29,6g, Kohlenhydrate: 53,1g, Zucker: 13,1g, Eiweiß: 113,6g, Salz: 1,97g, Ballaststoffe: 5,1g

Vegetarisch
Falafelbällchen aus Kichererbsen
Djuvecreis
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
4.90 €
Allergene
Falafelbällchen aus Kichererbsen
Enthält: Senf

Djuvecreis
Enthält: vegetarisch, vegan

Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing

Kennzeichnungsdaten
1489kJ / 357kcal, Fett: 19,1g, gesättigte Fettsäuren: 1,8g, Kohlenhydrate: 35,5g, Zucker: 4,7g, Ballaststoffe: 6,2g, Eiweiß: 7,1g, Salz: 1,40g,

Do. 17.10.2019
Gericht 1
Gebratene Frikadelle vom Rind und Schwein
Apfelrotkohl
Salzkartoffeln
4.50 €
Allergene
Gebratene Frikadelle vom Rind und Schwein
Enthält: Gluten, Weizen, Eier, Schweinefleisch, Rindfleisch

Apfelrotkohl
Salzkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
2134kJ / 508kcal, Fett: 24,2g, gesättigte Fettsäuren: 9,8g, Kohlenhydrate: 46,1g, Zucker: 14,5g, Ballaststoffe: 7,0g, Eiweiß: 22,5g, Salz: 4,46g,

Gericht 2
Oldenburger Grünkohl
Pinkel
Kasseler
Kochmettwurst
Salzkartoffeln
5.20 €
Allergene
Oldenburger Grünkohl
Enthält: Schweinefleisch, Hafer, Sellerie, Senf

Pinkel
Enthält: Schweinefleisch, Hafer, Senf, Sesam, Weizen

Kasseler
Enthält: Schweinefleisch

Kochmettwurst
Enthält: Schweinefleisch, Gluten, Sellerie, Senf, Weizen

Salzkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
2448kJ / 639kcal, Fett: 31,6g, gesättigte Fettsäuren: 13,2g, Kohlenhydrate: 41,0g, Eiweiß: 35,6g, Salz: 1,12g, Ballaststoffe: 3,2g

Spezialität
Paniertes Putenschnitzel
Erbsen und Möhren "naturell"
Kartoffelgratin
7.20 €
Allergene
Paniertes Putenschnitzel
Enthält: Gluten, Weizen, Geflügelfleisch

Erbsen und Möhren "naturell"
Kartoffelgratin

Kennzeichnungsdaten
2121kJ / 508kcal, Fett: 27,2g, gesättigte Fettsäuren: 10,2g, Kohlenhydrate: 37,1g, Zucker: 8,5g, Ballaststoffe: 9,0g, Eiweiß: 23,7g, Salz: 2,62g,

Vegetarisch
Ratatouille-Cannelloni in gelber Paprikasoße mit Hanfsamen
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
4.90 €
Allergene
Ratatouille-Cannelloni in gelber Paprikasoße mit Hanfsamen
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose

Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing

Kennzeichnungsdaten
1801kJ / 430kcal, Fett: 22,2g, gesättigte Fettsäuren: 11,8g, Kohlenhydrate: 41,0g, Zucker: 8,2g, Ballaststoffe: 7,0g, Eiweiß: 12,2g, Salz: 2,68g,

Fr. 18.10.2019
Gericht 1
Spiegelei
Kartoffelpüree
Rahmspinat
4.50 €
Allergene
Spiegelei
Kartoffelpüree
Rahmspinat
Enthält: Milch, Milcheiweiß, Laktose


Kennzeichnungsdaten
1690kJ / 404kcal, Fett: 21,3g, gesättigte Fettsäuren: 5,1g, Kohlenhydrate: 32,7g, Zucker: 11,4g, Ballaststoffe: 4,9g, Eiweiß: 17,3g, Salz: 2,57g,

Gericht 2
Alaska-Seelachs "Mediterran"; aus nachhaltiger Fischwirtschaft
Bio Blattspinat
Spiralnudeln
5.20 €
Allergene
Alaska-Seelachs "Mediterran"; aus nachhaltiger Fischwirtschaft
Enthält: Fisch, Soja

Bio Blattspinat
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose

Spiralnudeln
Enthält: Gluten, Weizen


Kennzeichnungsdaten
2358kJ / 558kcal, Fett: 19,3g, gesättigte Fettsäuren: 4,1g, Kohlenhydrate: 58,8g, Zucker: 4,3g, Ballaststoffe: 6,4g, Eiweiß: 33,7g, Salz: 3,50g,

Spezialität
Schweinegeschnetzeltes "Gyros Art"
Krautsalat
Zaziki (3,5%)
Pommes Frites
7.20 €
Allergene
Schweinegeschnetzeltes "Gyros Art"
Enthält: Schweinefleisch

Krautsalat
Zaziki (3,5%)
Pommes Frites

Kennzeichnungsdaten
3800kJ / 911kcal, Fett: 52,1g, gesättigte Fettsäuren: 11,9g, Kohlenhydrate: 62,7g, Zucker: 11,8g, Ballaststoffe: 5,9g, Eiweiß: 41,7g, Salz: 5,82g,

Vegetarisch
Gefüllte Ravioli mit Linsen
Napolisoße
Dessert (Pudding)
4.90 €
Allergene
Gefüllte Ravioli mit Linsen
Enthält: Gluten, Weizen, (Erdnüsse), Soja

Napolisoße
Enthält: Gluten, Weizen

Dessert (Pudding)
Enthält: Eier, Gluten, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Weizen


Kennzeichnungsdaten
1949kJ / 464kcal, Fett: 13,1g, gesättigte Fettsäuren: 3,3g, Kohlenhydrate: 67,1g, Zucker: 12,0g, Ballaststoffe: 6,3g, Eiweiß: 15,3g, Salz: 4,30g,

Datum
Gericht 1
Gericht 2
Spezialität
Vegetarisch
Mo. 21.10.2019
Gericht 1
Grüne Bohnen-Eintopf mit Rindfleisch
Dessert
4.50 €
Allergene
Grüne Bohnen-Eintopf mit Rindfleisch
Enthält: Sellerie, Rindfleisch

Dessert

Kennzeichnungsdaten
2031kJ / 485kcal, Fett: 23,9g, gesättigte Fettsäuren: 4,9g, Kohlenhydrate: 42,7g, Zucker: 9,6g, Ballaststoffe: 9,0g, Eiweiß: 19,8g, Salz: 5,36g, Natrium: 2,14g,

Gericht 2
Leberkäse
Spiegelei
Erbsen und Möhren "naturell"
Kartoffelpüree
5.20 €
Allergene
Leberkäse
Spiegelei
Erbsen und Möhren "naturell"
Kartoffelpüree

Kennzeichnungsdaten
2427kJ / 580kcal, Fett: 29,3g, gesättigte Fettsäuren: 9,7g, Kohlenhydrate: 43,2g, Zucker: 16,0g, Ballaststoffe: 8,9g, Eiweiß: 31,5g, Salz: 2,83g, Natrium: 1,15g,

Spezialität
Poulardenfilets "Toscana"; in fruchtiger Tomaten-Sahnesoße
Kartoffelspalten
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
7.30 €
Allergene
Poulardenfilets "Toscana"; in fruchtiger Tomaten-Sahnesoße
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Geflügelfleisch

Kartoffelspalten
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing

Kennzeichnungsdaten
2152kJ / 515kcal, Fett: 24,8g, gesättigte Fettsäuren: 8,5g, Kohlenhydrate: 40,8g, Zucker: 8,4g, Ballaststoffe: 3,5g, Eiweiß: 29,0g, Salz: 4,03g, Natrium: 1,62g,

Vegetarisch
Frühlingsrolle "vegetarisch"
Asiatische Gemüsesoße "süß-sauer"
Basmatireis
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
4.90 €
Allergene
Frühlingsrolle "vegetarisch"
Enthält: Gluten, Weizen, Eier, Soja, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie

Asiatische Gemüsesoße "süß-sauer"
Enthält: Soja

Basmatireis
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing

Kennzeichnungsdaten
2342kJ / 555kcal, Fett: 8,4g, gesättigte Fettsäuren: 1,6g, Kohlenhydrate: 102,8g, Zucker: 27,4g, Ballaststoffe: 6,3g, Eiweiß: 13,0g, Salz: 4,74g, Natrium: 1,89g,

Di. 22.10.2019
Gericht 1
Cannelloni mit Rindfleischfüllung in Tomaten-Sahnesoße
Dessert
4.50 €
Allergene
Cannelloni mit Rindfleischfüllung in Tomaten-Sahnesoße
Enthält: Gluten, Weizen, Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie, Rindfleisch

Dessert

Kennzeichnungsdaten
2588kJ / 619kcal, Fett: 30,7g, gesättigte Fettsäuren: 14,4g, Kohlenhydrate: 58,5g, Zucker: 13,4g, Ballaststoffe: 3,9g, Eiweiß: 23,8g, Salz: 3,46g, Natrium: 1,38g,

Gericht 2
Gefüllte Bifteki mit Feta
Zaziki (3,5%)
Krautsalat
Pommes Frites
5.20 €
Allergene
Gefüllte Bifteki mit Feta
Enthält: Rindfleisch, Eier, Gluten, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie, Senf, Weizen

Zaziki (3,5%)
Krautsalat
Pommes Frites

Kennzeichnungsdaten
4687kJ / 1124kcal, Fett: 75,0g, gesättigte Fettsäuren: 21,4g, Kohlenhydrate: 60,0g, Zucker: 8,2g, Eiweiß: 48,8g, Salz: 2,50g, Ballaststoffe: 4,6g, Natrium: 0,99g

Spezialität
Edle Schweinefilets; in milder Pfefferrahmsoße
Wirsinggemüse
Kartoffelgratin
7.50 €
Allergene
Edle Schweinefilets; in milder Pfefferrahmsoße
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie, Senf, Schweinefleisch

Wirsinggemüse
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose

Kartoffelgratin

Kennzeichnungsdaten
2650kJ / 634kcal, Fett: 35,2g, gesättigte Fettsäuren: 18,5g, Kohlenhydrate: 32,7g, Zucker: 7,6g, Ballaststoffe: 7,2g, Eiweiß: 41,9g, Salz: 6,16g, Natrium: 2,46g,

Vegetarisch
Eierragout mit Pilzen
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Langkornreis
4.90 €
Allergene
Eierragout mit Pilzen
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Langkornreis

Kennzeichnungsdaten
1296kJ / 306kcal, Fett: 7,7g, gesättigte Fettsäuren: 2,8g, Kohlenhydrate: 46,4g, Zucker: 1,5g, Ballaststoffe: 1,8g, Eiweiß: 11,6g, Salz: 1,42g, Natrium: 0,56g,

Mi. 23.10.2019
Gericht 1
Krakauer
Sauerkraut
Kartoffelpüree
4.50 €
Allergene
Krakauer
Enthält: Rindfleisch, Schweinefleisch, Senf

Sauerkraut
Enthält: Schweinefleisch

Kartoffelpüree

Kennzeichnungsdaten
2150kJ / 514kcal, Fett: 32,7g, gesättigte Fettsäuren: 12,7g, Kohlenhydrate: 31,6g, Zucker: 10,1g, Eiweiß: 18,8g, Salz: 2,41g, Ballaststoffe: 5,3g, Natrium: 0,96g

Gericht 2
Schweinerückenschnitzel; paniert
Herzhafte Champignonsoße mit Speck (20)
Buntes Gartengemüse
Röstkartoffeln
5.20 €
Allergene
Schweinerückenschnitzel; paniert
Enthält: Gluten, Weizen, Schweinefleisch

Herzhafte Champignonsoße mit Speck
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie, Schweinefleisch

Buntes Gartengemüse
Röstkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
2721kJ / 650kcal, Fett: 33,7g, gesättigte Fettsäuren: 7,4g, Kohlenhydrate: 47,8g, Zucker: 6,8g, Ballaststoffe: 7,7g, Eiweiß: 34,2g, Salz: 5,23g, Natrium: 2,10g,

Spezialität
Tilapiafilet, gedünstet
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Petersilienkartoffeln
7.50 €
Allergene
Tilapiafilet, gedünstet
Enthält: Fisch

Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Petersilienkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
1542kJ / 368kcal, Fett: 6,1g, gesättigte Fettsäuren: 2,3g, Kohlenhydrate: 27,2g, Zucker: 2,4g, Eiweiß: 48,4g, Salz: 1,12g, Ballaststoffe: 2,6g,

Vegetarisch
Bio Gemüseerbseneintopf
Baguettebrötchen
Dessert
4.90 €
Allergene
Bio Gemüseerbseneintopf
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie

Baguettebrötchen
Dessert

Kennzeichnungsdaten
2570kJ / 612kcal, Fett: 25,4g, gesättigte Fettsäuren: 10,1g, Kohlenhydrate: 72,0g, Zucker: 14,1g, Ballaststoffe: 11,5g, Eiweiß: 17,7g, Salz: 5,11g, Natrium: 2,03g,

Do. 24.10.2019
Gericht 1
Eierpfannkuchen, ohne Füllung und Zucker
Vanillesoße
Heidelbeeren
4.50 €
Allergene
Eierpfannkuchen, ohne Füllung und Zucker
Enthält: vegetarisch, Eier, Gluten, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Weizen

Vanillesoße
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose

Heidelbeeren

Kennzeichnungsdaten
3685kJ / 884kcal, Fett: 43,5g, gesättigte Fettsäuren: 12,1g, Kohlenhydrate: 91,0g, Zucker: 15,7g, Eiweiß: 30,5g, Ballaststoffe: 6,4g,

Gericht 2
Oldenburger Grünkohl
Pinkel
Kasseler
Kochmettwurst
Salzkartoffeln
5.20 €
Allergene
Oldenburger Grünkohl
Enthält: Schweinefleisch, Hafer, Sellerie, Senf

Pinkel
Enthält: Schweinefleisch, Hafer, Senf, Sesam, Weizen

Kasseler
Enthält: Schweinefleisch

Kochmettwurst
Enthält: Schweinefleisch, Gluten, Sellerie, Senf, Weizen

Salzkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
2448kJ / 639kcal, Fett: 31,6g, gesättigte Fettsäuren: 13,2g, Kohlenhydrate: 41,0g, Eiweiß: 35,6g, Salz: 1,12g, Ballaststoffe: 3,2g,

Spezialität
Rindergeschnetzeltes in Rahmsoße mit Champignons
Buntes Gartengemüse "naturell"
Kartoffelgratin
7.50 €
Allergene
Rindergeschnetzeltes in Rahmsoße mit Champignons
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie, Rindfleisch

Buntes Gartengemüse "naturell"
Kartoffelgratin

Kennzeichnungsdaten
2084kJ / 499kcal, Fett: 27,6g, gesättigte Fettsäuren: 13,4g, Kohlenhydrate: 28,0g, Zucker: 9,5g, Ballaststoffe: 7,5g, Eiweiß: 30,0g, Salz: 4,03g, Natrium: 1,63g,

Vegetarisch
Pizza-Schnitte "Margherita"
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
4.90 €
Allergene
Pizza-Schnitte "Margherita"
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose

Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing

Kennzeichnungsdaten
2047kJ / 484kcal, Fett: 9,0g, gesättigte Fettsäuren: 5,9g, Kohlenhydrate: 75,4g, Zucker: 3,3g, Ballaststoffe: 6,4g, Eiweiß: 21,9g, Salz: 3,34g, Natrium: 1,34g,

Fr. 25.10.2019
Gericht 1
Spaghetti
Bolognaise
Dessert
4.50 €
Allergene
Spaghetti
Bolognaise
Enthält: Rindfleisch, Schweinefleisch, Sellerie, Senf

Dessert

Kennzeichnungsdaten
4884kJ / 1161kcal, Fett: 39,3g, gesättigte Fettsäuren: 16,9g, Kohlenhydrate: 131,2g, Zucker: 6,7g, Ballaststoffe: 12,0g, Eiweiß: 47,3g,

Gericht 2
Rotbarschfilet in Eihülle
Remouladensoße
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Kartoffelpüree, zub. mit Milch und Butter
5.20 €
Allergene
Rotbarschfilet in Eihülle
Enthält: Fisch, Eier, Gluten, Milcheiweiß, Senf, Weizen

Remouladensoße
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Kartoffelpüree, zub. mit Milch und Butter
Enthält: vegetarisch, Milch, Milcheiweiß, Laktose


Kennzeichnungsdaten
3292kJ / 791kcal, Fett: 38,4g, gesättigte Fettsäuren: 12,8g, Kohlenhydrate: 51,8g, Zucker: 0,6g, Eiweiß: 55,8g, Salz: 0,63g,

Spezialität
Burgunder Steak ( Kasseler)
Rosenkohl "naturell"
Bratkartoffeln
7.30 €
Allergene
Burgunder Steak ( Kasseler)
Enthält: Schweinefleisch, Senf

Rosenkohl "naturell"
Bratkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
3158kJ / 756kcal, Fett: 37,2g, gesättigte Fettsäuren: 11,4g, Kohlenhydrate: 28,5g, Zucker: 6,1g, Eiweiß: 75,1g, Salz: 1,52g, Ballaststoffe: 9,0g, Natrium: 0,60g

Vegetarisch
Süßkartoffel-Pommes
Knoblauch Dip
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
4.90 €
Allergene
Süßkartoffel-Pommes
Enthält: vegetarisch, vegan

Knoblauch Dip
Enthält: vegetarisch, Eier, Gluten, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie, Weizen

Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing

Kennzeichnungsdaten
2592kJ / 877kcal, Fett: 48g, gesättigte Fettsäuren: 8g, Kohlenhydrate: 92g, Eiweiß: 15g,

Datum
Gericht 1
Gericht 2
Spezialität
Vegetarisch
Mo. 28.10.2019
Gericht 1
Wiener Würstchen
Schwäbisches Linsengericht (20)
Kartoffelpüree
4.50 €
Allergene
Wiener Würstchen
Enthält: Rindfleisch, Schweinefleisch, Senf

Schwäbisches Linsengericht
Enthält: Gluten, Weizen, Sellerie, Schweinefleisch

Kartoffelpüree

Kennzeichnungsdaten
2658kJ / 632kcal, Fett: 30,4g, gesättigte Fettsäuren: 11,3g, Kohlenhydrate: 55,5g, Zucker: 11,9g, Eiweiß: 31,2g, Salz: 3,36g, Ballaststoffe: 6,0g, Natrium: 1,36g

Gericht 2
Hähnchenrahmgulasch in einer Geflügelsoße
Möhren "naturell"
Spiralnudeln mit Ei
5.20 €
Allergene
Hähnchenrahmgulasch in einer Geflügelsoße
Enthält: Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie, Senf, Geflügelfleisch

Möhren "naturell"
Spiralnudeln mit Ei
Enthält: Gluten, Weizen, Eier


Kennzeichnungsdaten
2353kJ / 557kcal, Fett: 15,8g, gesättigte Fettsäuren: 5,7g, Kohlenhydrate: 66,8g, Zucker: 8,1g, Ballaststoffe: 8,0g, Eiweiß: 32,7g, Salz: 4,56g, Natrium: 1,82g,

Spezialität
Rumpsteak
Prinzeßbohnen
Bratkartoffeln
7.50 €
Allergene
Rumpsteak
Enthält: Rindfleisch

Prinzeßbohnen
Enthält: vegetarisch, vegan

Bratkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
2663kJ / 638kcal, Fett: 19,6g, gesättigte Fettsäuren: 6,8g, Kohlenhydrate: 27,1g, Zucker: 1,5g, Eiweiß: 80,6g, Salz: 0,62g, Ballaststoffe: 1,8g,

Vegetarisch
Feta im Blätterteig
Zaziki (3,5%)
Krautsalat
Pommes Frites
4.90 €
Allergene
Feta im Blätterteig
Enthält: vegetarisch, Eier, Gluten, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Soja, Weizen

Zaziki (3,5%)
Krautsalat
Pommes Frites

Kennzeichnungsdaten
2725kJ / 654kcal, Fett: 41,0g, gesättigte Fettsäuren: 9,4g, Kohlenhydrate: 56,0g, Zucker: 8,2g, Eiweiß: 9,8g, Salz: 2,50g, Ballaststoffe: 4,6g, Natrium: 0,99g

Di. 29.10.2019
Gericht 1
Steckrübeneintopf
Kochmettwurst
Dessert
4.50 €
Allergene
Steckrübeneintopf
Enthält: Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie

Kochmettwurst
Enthält: Schweinefleisch, Gluten, Sellerie, Senf, Weizen

Dessert

Kennzeichnungsdaten
2994kJ / 719kcal, Fett: 47,6g, gesättigte Fettsäuren: 14,1g, Kohlenhydrate: 44,3g, Zucker: 15,6g, Ballaststoffe: 11,7g, Eiweiß: 20,5g, Salz: 4,61g, Natrium: 1,81g,

Gericht 2
Rinderfrikadelle "Griechische Art"
Zaziki (3,5%)
Krautsalat
Pommes frites
5.20 €
Allergene
Rinderfrikadelle "Griechische Art"
Enthält: Gluten, Weizen, Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Rindfleisch

Zaziki (3,5%)
Krautsalat
Pommes frites

Kennzeichnungsdaten
2990kJ / 716kcal, Fett: 42,8g, gesättigte Fettsäuren: 15,2g, Kohlenhydrate: 52,9g, Zucker: 7,8g, Ballaststoffe: 8,5g, Eiweiß: 25,2g, Salz: 3,89g, Natrium: 1,55g,

Spezialität
Lachsfilet; in Senf-Buttersoße
Blattspinat
Bandnudeln
7.50 €
Allergene
Lachsfilet; in Senf-Buttersoße
Enthält: Gluten, Weizen, Fisch, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Senf

Blattspinat
Bandnudeln

Kennzeichnungsdaten
2439kJ / 582kcal, Fett: 25,9g, gesättigte Fettsäuren: 13,0g, Kohlenhydrate: 50,2g, Zucker: 3,9g, Ballaststoffe: 2,8g, Eiweiß: 35,2g, Salz: 2,10g, Natrium: 0,83g,

Vegetarisch
Schwäbische Käsespätzle
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
4.90 €
Allergene
Schwäbische Käsespätzle
Enthält: Gluten, Weizen, Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose

Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing

Kennzeichnungsdaten
2764kJ / 658kcal, Fett: 28,8g, gesättigte Fettsäuren: 15,2g, Kohlenhydrate: 70,6g, Zucker: 4,4g, Ballaststoffe: 4,0g, Eiweiß: 27,0g, Salz: 4,64g, Natrium: 1,84g,

Mi. 30.10.2019
Gericht 1
Panierte Fischstäbchen
Bio Blattspinat mit Sahne gehackt
Kartoffelpüree
4.50 €
Allergene
Panierte Fischstäbchen
Enthält: Gluten, Weizen, Fisch

Bio Blattspinat mit Sahne gehackt
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose

Kartoffelpüree
Enthält: Milch, Milcheiweiß, Laktose


Kennzeichnungsdaten
2041kJ / 486kcal, Fett: 20,8g, gesättigte Fettsäuren: 5,3g, Kohlenhydrate: 50,3g, Zucker: 5,8g, Ballaststoffe: 6,4g, Eiweiß: 20,6g, Salz: 4,00g, Natrium: 1,60g,

Gericht 2
Oldenburger Grünkohl
Pinkel
Kasseler
Kochmettwurst
Salzkartoffeln
5.20 €
Allergene
Oldenburger Grünkohl
Enthält: Schweinefleisch, Hafer, Sellerie, Senf

Pinkel
Enthält: Schweinefleisch, Hafer, Senf, Sesam, Weizen

Kasseler
Enthält: Schweinefleisch

Kochmettwurst
Enthält: Schweinefleisch, Gluten, Sellerie, Senf, Weizen

Salzkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
2448kJ / 639kcal, Fett: 31,6g, gesättigte Fettsäuren: 13,2g, Kohlenhydrate: 41,0g, Eiweiß: 35,6g, Salz: 1,12g, Ballaststoffe: 3,2g,

Spezialität
Coq au vin Hähnchenoberkeulen in Rotweinsoße
Bandnudeln mit Ei
Möhren in Sahnesoße
7.30 €
Allergene
Coq au vin Hähnchenoberkeulen in Rotweinsoße
Enthält: Gluten, Weizen, Sellerie, Geflügelfleisch, Alkohol

Bandnudeln mit Ei
Enthält: Gluten, Weizen, Eier

Möhren in Sahnesoße
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose


Kennzeichnungsdaten
2824kJ / 675kcal, Fett: 30,7g, gesättigte Fettsäuren: 12,7g, Kohlenhydrate: 49,6g, Zucker: 9,7g, Ballaststoffe: 8,5g, Eiweiß: 41,5g, Salz: 7,76g, Natrium: 3,10g,

Vegetarisch
Kleine vegetarische Maultaschen in Gemüsebrühe
Salat vom Buffet
4.90 €
Allergene
Kleine vegetarische Maultaschen in Gemüsebrühe
Enthält: Gluten, Weizen, Eier, Sellerie

Salat vom Buffet

Kennzeichnungsdaten
1577kJ / 373kcal, Fett: 7,0g, gesättigte Fettsäuren: 1,6g, Kohlenhydrate: 57,8g, Zucker: 6,5g, Ballaststoffe: 8,1g, Eiweiß: 15,1g, Salz: 4,70g, Natrium: 1,89g,

Do. 31.10.2019
Gericht 1

0.00 €
Allergene


Kennzeichnungsdaten

Gericht 2

0.00 €
Allergene


Kennzeichnungsdaten

Spezialität

0.00 €
Allergene


Kennzeichnungsdaten

Vegetarisch

0.00 €
Allergene


Kennzeichnungsdaten

Fr. 01.11.2019
Gericht 1

0.00 €
Allergene


Kennzeichnungsdaten

Gericht 2

0.00 €
Allergene


Kennzeichnungsdaten

Spezialität

0.00 €
Allergene


Kennzeichnungsdaten

Vegetarisch

0.00 €
Allergene


Kennzeichnungsdaten