Öffnungszeiten: Mo-Fr 11:30 – 13:45 Uhr

Speisepläne
Datum
Gericht 1
Gericht 2
Spezialität
Vegetarisch
Mo. 18.02.2019
Gericht 1
Heringfilet "Hausfrauen Art"
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Bratkartoffeln
4.30 €
Allergene
Heringfilet "Hausfrauen Art"
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Bratkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
1712kJ / 410kcal, Fett: 24,9g, gesättigte Fettsäuren: 4,1g, Kohlenhydrate: 23,1g, Zucker: 1,5g, Ballaststoffe: 1,8g, Eiweiß: 21,4g, Salz: 8,83g, Natrium: 3,52g,

Gericht 2
Saftiges Schweinegulasch
Grüne Bohnen "naturell"
Spiralnudeln
5.00 €
Allergene
Saftiges Schweinegulasch
Enthält: Gluten, Weizen, Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie, Schweinefleisch, Alkohol

Grüne Bohnen "naturell"
Spiralnudeln
Enthält: Gluten, Weizen


Kennzeichnungsdaten
2382kJ / 566kcal, Fett: 19,1g, gesättigte Fettsäuren: 5,5g, Kohlenhydrate: 56,4g, Zucker: 7,1g, Ballaststoffe: 7,8g, Eiweiß: 37,8g, Salz: 4,60g, Natrium: 1,84g,

Spezialität
Rumpsteak
Kräuterbutter
Brechbohnen
Bratkartoffeln
7.50 €
Allergene
Rumpsteak
Kräuterbutter
Brechbohnen
Bratkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
656kJ / 156kcal, Fett: 6,6g, gesättigte Fettsäuren: 0,8g, Kohlenhydrate: 20,1g, Zucker: 1,5g, Ballaststoffe: 1,8g, Eiweiß: 2,6g, Salz: 0,62g,

Vegetarisch
Frühlingsrolle "vegetarisch"
Asiatische Gemüsesoße "süß-sauer"
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Basmatireis
4.70 €
Allergene
Frühlingsrolle "vegetarisch"
Enthält: Gluten, Weizen, Eier, Soja, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie

Asiatische Gemüsesoße "süß-sauer"
Enthält: Soja

Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Basmatireis

Kennzeichnungsdaten
2518kJ / 597kcal, Fett: 8,6g, gesättigte Fettsäuren: 1,7g, Kohlenhydrate: 111,8g, Zucker: 27,4g, Ballaststoffe: 6,3g, Eiweiß: 14,1g, Salz: 5,17g, Natrium: 2,07g,

Di. 19.02.2019
Gericht 1
Erbsensuppe; mit Wiener Wurst vom Schwein (A, N)
Dessert
4.30 €
Allergene
Erbsensuppe; mit Wiener Wurst vom Schwein
Enthält: Sellerie, Senf, Schweinefleisch

Dessert

Kennzeichnungsdaten
3219kJ / 771kcal, Fett: 41,2g, gesättigte Fettsäuren: 15,1g, Kohlenhydrate: 62,1g, Zucker: 10,2g, Ballaststoffe: 15,5g, Eiweiß: 29,6g, Salz: 4,98g, Natrium: 1,97g,

Gericht 2
Große Rinderfrikadelle
A la Meyer mit Spiegelei
Erbsen und Möhren "naturell"
Kartoffelgratin
5.00 €
Allergene
Große Rinderfrikadelle
Enthält: Gluten, Weizen, Eier, Rindfleisch

A la Meyer mit Spiegelei
Enthält: Rindfleisch, Schweinefleisch, Eier, Gluten, Sellerie, Senf, Weizen

Erbsen und Möhren "naturell"
Kartoffelgratin
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie


Kennzeichnungsdaten
2245kJ / 536kcal, Fett: 27,5g, gesättigte Fettsäuren: 11,9g, Kohlenhydrate: 39,0g, Zucker: 10,2g, Ballaststoffe: 8,7g, Eiweiß: 27,7g, Salz: 4,78g, Natrium: 1,91g,

Spezialität
Calamares
Knoblauch Dip
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Pommes frites
7.00 €
Allergene
Calamares
Knoblauch Dip
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Pommes frites

Kennzeichnungsdaten
1508kJ / 360kcal, Fett: 12,2g, gesättigte Fettsäuren: 2,2g, Kohlenhydrate: 52,6g, Zucker: 0,6g, Eiweiß: 6,0g, Ballaststoffe: 6,8g,

Vegetarisch
Spinat-Grünkern-Bratlinge
Vegetarische Soße "Stroganoff"
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Spaghetti
4.70 €
Allergene
Spinat-Grünkern-Bratlinge
Enthält: vegetarisch

Vegetarische Soße "Stroganoff"
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie

Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Spaghetti

Kennzeichnungsdaten
3269kJ / 901kcal, Fett: 9,2g, gesättigte Fettsäuren: 3,4g, Kohlenhydrate: 119,0g, Zucker: 6,3g, Eiweiß: 22,0g, Salz: 2,08g, Ballaststoffe: 13,8g,

Gericht 1
Spaghetti mit Ei
Bolognaise
Dessert
4.30 €
Allergene
Spaghetti mit Ei
Enthält: Gluten, Weizen, Eier

Bolognaise
Enthält: Rindfleisch, Schweinefleisch, Gluten, Sellerie, Senf

Dessert

Kennzeichnungsdaten
3886kJ / 926kcal, Fett: 44,5g, gesättigte Fettsäuren: 17,9g, Kohlenhydrate: 71,4g, Zucker: 5,9g, Ballaststoffe: 3,1g, Eiweiß: 41,5g, Salz: 2,29g, Natrium: 0,91g,

Gericht 2
Hähnchenbrustfilet in Eihülle
Pikante Currysoße
Buntes Gartengemüse "naturell"
Curryreis
5.00 €
Allergene
Hähnchenbrustfilet in Eihülle
Enthält: Geflügelfleisch, Eier, Gluten, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie, Senf, Weizen

Pikante Currysoße
Enthält: Milch, Milcheiweiß, Laktose, Senf

Buntes Gartengemüse "naturell"
Curryreis

Kennzeichnungsdaten
3130kJ / 752kcal, Fett: 39,6g, gesättigte Fettsäuren: 18,1g, Kohlenhydrate: 54,0g, Zucker: 9,7g, Eiweiß: 38,8g, Salz: 3,34g, Ballaststoffe: 4,1g, Natrium: 1,34g

Spezialität
Spanferkelrollbraten
Braune Rahmsoße
Wirsinggemüse
Kartoffelklöße, zubereitet
7.00 €
Allergene
Spanferkelrollbraten
Braune Rahmsoße
Enthält: Gluten, Weizen, Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie

Wirsinggemüse
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose

Kartoffelklöße, zubereitet
Enthält: vegetarisch, Eier, Weizen


Kennzeichnungsdaten
1860kJ / 448kcal, Fett: 17,6g, gesättigte Fettsäuren: 5,6g, Kohlenhydrate: 59,4g, Zucker: 3,5g, Ballaststoffe: 5,2g, Eiweiß: 10,5g, Salz: 3,16g, Natrium: 1,26g,

Vegetarisch
Rigatoni "Spinaci"; mit Kirschtomaten und Blattspinat in Gorgonzolasoße
Salat vom Buffet
4.70 €
Allergene
Rigatoni "Spinaci"; mit Kirschtomaten und Blattspinat in Gorgonzolasoße
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose

Salat vom Buffet

Kennzeichnungsdaten
1788kJ / 424kcal, Fett: 15,2g, gesättigte Fettsäuren: 7,6g, Kohlenhydrate: 55,6g, Zucker: 8,4g, Ballaststoffe: 5,2g, Eiweiß: 14,0g, Salz: 2,00g, Natrium: 0,80g,

Zusatzgericht 1
Erbsensuppe
Bockwurst
Dessert
4.30 €
Allergene
Erbsensuppe
Enthält: Sellerie, Schweinefleisch

Bockwurst
Enthält: Rindfleisch, Schweinefleisch, Senf

Dessert
Zusatzgericht 2

0.00 €
Allergene

Zusatzgericht 3

0.00 €
Allergene

Do. 21.02.2019
Gericht 1
Pizza-Nudeln; Spiralnudeln in Tomatensoße mit Putenformschinken (A, N)
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
4.30 €
Allergene
Pizza-Nudeln; Spiralnudeln in Tomatensoße mit Putenformschinken
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Senf, Geflügelfleisch

Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing

Kennzeichnungsdaten
1408kJ / 336kcal, Fett: 10,2g, gesättigte Fettsäuren: 4,2g, Kohlenhydrate: 42,3g, Zucker: 6,3g, Ballaststoffe: 3,3g, Eiweiß: 15,7g, Salz: 3,24g, Natrium: 1,29g,

Gericht 2
Oldenburger Grünkohl
Pinkel
Kasseler
Kochmettwurst
Salzkartoffeln
5.00 €
Allergene
Oldenburger Grünkohl
Enthält: Schweinefleisch, Gerste, Sellerie, Senf

Pinkel
Enthält: Schweinefleisch, Gluten, Hafer, Senf, Sesam, Weizen

Kasseler
Enthält: Schweinefleisch

Kochmettwurst
Enthält: Schweinefleisch, Gluten, Sellerie

Salzkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
2448kJ / 639kcal, Fett: 31,6g, gesättigte Fettsäuren: 13,2g, Kohlenhydrate: 41,0g, Eiweiß: 35,6g, Salz: 1,12g, Ballaststoffe: 3,2g,

Spezialität
Schweinemedaillons
Pilzragout nach "Jäger Art"
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Bratkartoffeln
7.30 €
Allergene
Schweinemedaillons
Pilzragout nach "Jäger Art"
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie

Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Bratkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
1420kJ / 340kcal, Fett: 18,9g, gesättigte Fettsäuren: 7,2g, Kohlenhydrate: 31,9g, Zucker: 4,9g, Ballaststoffe: 3,9g, Eiweiß: 7,5g, Salz: 2,26g, Natrium: 0,88g,

Vegetarisch
Kürbis-Kokos-Suppe mit Quinoa nach "Thai-Art"
Dessert
4.70 €
Allergene
Kürbis-Kokos-Suppe mit Quinoa nach "Thai-Art"
Enthält: Gluten, Weizen, Soja, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie

Dessert

Kennzeichnungsdaten
2134kJ / 512kcal, Fett: 28,9g, gesättigte Fettsäuren: 15,1g, Kohlenhydrate: 49,6g, Zucker: 22,9g, Ballaststoffe: 6,5g, Eiweiß: 9,5g, Salz: 3,71g, Natrium: 1,47g,

Fr. 22.02.2019
Gericht 1
Bockwurst
Sauerkraut
Kartoffelpüree
4.30 €
Allergene
Bockwurst
Sauerkraut
Enthält: Schweinefleisch

Kartoffelpüree

Kennzeichnungsdaten
1081kJ / 258kcal, Fett: 9,7g, gesättigte Fettsäuren: 4,7g, Kohlenhydrate: 30,6g, Zucker: 10,1g, Ballaststoffe: 5,3g, Eiweiß: 7,8g, Salz: 2,41g, Natrium: 0,96g,

Gericht 2
Panierte Scholle
Remouladensoße
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Bratkartoffeln
5.00 €
Allergene
Panierte Scholle
Enthält: Gluten, Weizen, Fisch, Milch, Milcheiweiß, Laktose

Remouladensoße
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Bratkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
2701kJ / 648kcal, Fett: 39,7g, gesättigte Fettsäuren: 5,3g, Kohlenhydrate: 49,8g, Zucker: 3,4g, Ballaststoffe: 2,3g, Eiweiß: 20,6g, Salz: 2,09g, Natrium: 0,83g,

Spezialität
Rindfleisch in Meerrettichsoße
Rote Bete
Salzkartoffeln
7.30 €
Allergene
Rindfleisch in Meerrettichsoße
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Rindfleisch

Rote Bete
Salzkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
1536kJ / 364kcal, Fett: 10,2g, gesättigte Fettsäuren: 4,2g, Kohlenhydrate: 36,2g, Zucker: 7,4g, Ballaststoffe: 5,0g, Eiweiß: 28,0g, Salz: 3,58g, Natrium: 1,43g,

Vegetarisch
Sojageschnetzeltes "Toskana" in Rahmsoße
Polenta-Rauten
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
4.70 €
Allergene
Sojageschnetzeltes "Toskana" in Rahmsoße
Enthält: Gluten, Weizen, Eier, Soja, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie, Senf

Polenta-Rauten
Enthält: Gluten, Weizen, Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose

Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing

Kennzeichnungsdaten
1573kJ / 377kcal, Fett: 17,3g, gesättigte Fettsäuren: 5,6g, Kohlenhydrate: 37,1g, Zucker: 6,6g, Ballaststoffe: 4,7g, Eiweiß: 15,0g, Salz: 3,33g, Natrium: 1,33g,

Datum
Gericht 1
Gericht 2
Spezialität
Vegetarisch
Mo. 25.02.2019
Gericht 1
Dicke Bohnen mit Speck in cremiger Soße
Kochmettwurst
Salzkartoffeln
4.30 €
Allergene
Dicke Bohnen mit Speck in cremiger Soße
Kochmettwurst
Enthält: Schweinefleisch, Gluten, Sellerie

Salzkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
780kJ / 186kcal, Fett: 15g, gesättigte Fettsäuren: 6g, Eiweiß: 12g,

Gericht 2
Gefüllte Bifteki mit Feta
Zaziki (3,5%)
Krautsalat
Pommes frites, frittiert
5.00 €
Allergene
Gefüllte Bifteki mit Feta
Enthält: Rindfleisch, Eier, Gluten, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie, Senf, Weizen

Zaziki (3,5%)
Krautsalat
Pommes frites, frittiert

Kennzeichnungsdaten
7280kJ / 1740kcal, Fett: 102g, gesättigte Fettsäuren: 32g, Kohlenhydrate: 156g, Eiweiß: 51g,

Spezialität
Lachsburger
Pommes frites
7.00 €
Allergene
Lachsburger
Enthält: Fisch

Pommes frites

Kennzeichnungsdaten
1014kJ / 242kcal, Fett: 11g, gesättigte Fettsäuren: 2g, Kohlenhydrate: 18g, Zucker: 4g, Eiweiß: 15g, Salz: 3g,

Vegetarisch
Gefüllte vegetarische Paprikaschote
Bio Tomatensoße
Langkornreis
4.70 €
Allergene
Gefüllte vegetarische Paprikaschote
Bio Tomatensoße
Langkornreis

Kennzeichnungsdaten
0 / 0,

Di. 26.02.2019
Gericht 1
Bratwurst
Sauerkraut
Kartoffelpüree
4.30 €
Allergene
Bratwurst
Sauerkraut
Kartoffelpüree

Kennzeichnungsdaten
0 / 0,

Gericht 2
Hähnchenrahmgulasch
Möhren in Sahnesoße
Langkornreis
5.00 €
Allergene
Hähnchenrahmgulasch
Möhren in Sahnesoße
Langkornreis

Kennzeichnungsdaten
0 / 0,

Spezialität
Rheinischer Sauerbraten; in klassischer Soße
Apfelrotkohl
Kartoffelklöße
7.30 €
Allergene
Rheinischer Sauerbraten; in klassischer Soße
Apfelrotkohl
Kartoffelklöße

Kennzeichnungsdaten
0 / 0,

Vegetarisch
Cannelloni in Rucola-Rahmsoße
Salat vom Buffet
4.70 €
Allergene
Cannelloni in Rucola-Rahmsoße
Salat vom Buffet

Kennzeichnungsdaten
0 / 0,

Mi. 27.02.2019
Gericht 1
Bunter Nudel-Gemüse-Eintopf mit Rindfleisch
Dessert
4.30 €
Allergene
Bunter Nudel-Gemüse-Eintopf mit Rindfleisch
Dessert

Kennzeichnungsdaten
0 / 0,

Gericht 2
Schweineschnitzel paniert
Herzhafte Champignonsoße mit Speck
Rosenkohl "naturell"
Pommes Frites
5.00 €
Allergene
Schweineschnitzel paniert
Herzhafte Champignonsoße mit Speck
Rosenkohl "naturell"
Pommes Frites

Kennzeichnungsdaten
0 / 0,

Spezialität
1/2 Grillhähnchen
Salat vom Buffet
Pommes frites, frittiert
7.00 €
Allergene
1/2 Grillhähnchen
Salat vom Buffet
Pommes frites, frittiert

Kennzeichnungsdaten
5292kJ / 1264kcal, Fett: 68g, gesättigte Fettsäuren: 20g, Kohlenhydrate: 152g, Eiweiß: 12g,

Vegetarisch
Vegetarische Kartoffelsuppe
Dessert
4.70 €
Allergene
Vegetarische Kartoffelsuppe
Dessert

Kennzeichnungsdaten
0 / 0,

Do. 28.02.2019
Gericht 1
Kirschpfannkuchen
Sauerkirschen, roh
Dessert
Vanillesoße
4.30 €
Allergene
Kirschpfannkuchen
Sauerkirschen, roh
Enthält: vegetarisch, vegan

Dessert
Vanillesoße

Kennzeichnungsdaten
482kJ / 116kcal, Fett: 2g, Kohlenhydrate: 20g, Eiweiß: 2g,

Gericht 2
Oldenburger Grünkohl
Pinkel
Kasseler
Kochmettwurst
Salzkartoffeln
5.00 €
Allergene
Oldenburger Grünkohl
Enthält: Schweinefleisch, Gerste, Sellerie, Senf

Pinkel
Enthält: Schweinefleisch, Gluten, Hafer, Senf, Sesam, Weizen

Kasseler
Enthält: Schweinefleisch

Kochmettwurst
Enthält: Schweinefleisch, Gluten, Sellerie

Salzkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
1914kJ / 513kcal, Fett: 30g, gesättigte Fettsäuren: 13g, Kohlenhydrate: 18g, Eiweiß: 33g,

Spezialität
Schweinerückensteak
Kräuterbutter
Prinzeßbohnen
Pommes frites
7.00 €
Allergene
Schweinerückensteak
Enthält: Schweinefleisch, Sellerie, Senf

Kräuterbutter
Enthält: vegetarisch, Milch, Milcheiweiß, Sellerie, Senf

Prinzeßbohnen
Enthält: vegetarisch, vegan, Sellerie

Pommes frites

Kennzeichnungsdaten
2486kJ / 596kcal, Fett: 31g, gesättigte Fettsäuren: 11g, Kohlenhydrate: 7g, Eiweiß: 69g,

Vegetarisch
Germknödel
Sauerkirschen, roh
Vanillesauce
4.70 €
Allergene
Germknödel
Enthält: vegetarisch, Eier, Gluten, Milch

Sauerkirschen, roh
Enthält: vegetarisch, vegan

Vanillesauce
Enthält: vegetarisch, Gluten, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Weizen


Kennzeichnungsdaten
4772kJ / 1142kcal, Fett: 20g, gesättigte Fettsäuren: 4g, Kohlenhydrate: 240g, Eiweiß: 20g,

Fr. 01.03.2019
Gericht 1
Gratinierte Spinatspätzle mit Putenformschinken
Dessert
4.30 €
Allergene
Gratinierte Spinatspätzle mit Putenformschinken
Dessert

Kennzeichnungsdaten
0 / 0,

Gericht 2
Alaska-Seelachs mit Kartoffel-Knusperpanade
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Kartoffelspalten
5.00 €
Allergene
Alaska-Seelachs mit Kartoffel-Knusperpanade
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Kartoffelspalten

Kennzeichnungsdaten
76kJ / 18kcal, Kohlenhydrate: 3g, Eiweiß: 1g,

Spezialität
Rinderroulade "Hausfrauen Art"; in herzhafter Soße
Apfelrotkohl
Salzkartoffeln
7.30 €
Allergene
Rinderroulade "Hausfrauen Art"; in herzhafter Soße
Apfelrotkohl
Salzkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
0 / 0,

Vegetarisch
Vegetarisches Chili
Langkornreis
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
4.70 €
Allergene
Vegetarisches Chili
Langkornreis
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing

Kennzeichnungsdaten
76kJ / 18kcal, Kohlenhydrate: 3g, Eiweiß: 1g,

Datum
Gericht 1
Gericht 2
Spezialität
Vegetarisch
Mo. 04.03.2019
Gericht 1
Grüner Bohneneintopf
Bockwurst
Dessert
4.30 €
Allergene
Grüner Bohneneintopf
Enthält: Rindfleisch, Sellerie, Senf

Bockwurst
Dessert

Kennzeichnungsdaten
4027kJ / 963kcal, Fett: 57,6g, gesättigte Fettsäuren: 20,6g, Kohlenhydrate: 47,1g, Zucker: 5,6g, Eiweiß: 70,2g, Salz: 1,82g, Ballaststoffe: 1,0g, Natrium: 0,73g

Gericht 2
Hähnchenunterkeulen "Drum Sticks"
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Pommes Frites
5.00 €
Allergene
Hähnchenunterkeulen "Drum Sticks"
Enthält: Geflügelfleisch

Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Pommes Frites

Kennzeichnungsdaten
3396kJ / 813kcal, Fett: 45,3g, gesättigte Fettsäuren: 12,5g, Kohlenhydrate: 53,5g, Zucker: 2,4g, Ballaststoffe: 3,0g, Eiweiß: 45,0g, Salz: 2,84g, Natrium: 1,12g,

Spezialität
Dorschfilets; in Senfsoße
Prinzeßbohnen
Salzkartoffeln
7.30 €
Allergene
Dorschfilets; in Senfsoße
Enthält: Gluten, Weizen, Fisch, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie, Senf

Prinzeßbohnen
Enthält: vegetarisch, vegan, Sellerie

Salzkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
1497kJ / 356kcal, Fett: 6,4g, gesättigte Fettsäuren: 1,6g, Kohlenhydrate: 38,5g, Zucker: 5,1g, Ballaststoffe: 2,0g, Eiweiß: 31,0g, Salz: 1,79g, Natrium: 0,71g,

Vegetarisch
Schupfnudeln
Kirschen
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
4.70 €
Allergene
Schupfnudeln
Enthält: Gluten, Weizen, Eier

Kirschen
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing

Kennzeichnungsdaten
1242kJ / 294kcal, Fett: 3,3g, gesättigte Fettsäuren: 1,0g, Kohlenhydrate: 53,8g, Zucker: 11,6g, Ballaststoffe: 4,0g, Eiweiß: 8,3g, Salz: 1,65g, Natrium: 0,66g,

Di. 05.03.2019
Gericht 1
Kohlroulade; vom Rind und Schwein in pikanter Bratensoße
Salzkartoffeln
4.30 €
Allergene
Kohlroulade; vom Rind und Schwein in pikanter Bratensoße
Enthält: Gluten, Weizen, Schweinefleisch, Rindfleisch

Salzkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
1785kJ / 427kcal, Fett: 22,1g, gesättigte Fettsäuren: 8,8g, Kohlenhydrate: 36,8g, Zucker: 4,9g, Ballaststoffe: 7,0g, Eiweiß: 16,0g, Salz: 4,13g, Natrium: 1,67g,

Gericht 2
Ungarisches Rindergulasch
Erbsen und Möhren "naturell"
Spiralnudeln mit Ei
5.00 €
Allergene
Ungarisches Rindergulasch
Enthält: Gluten, Weizen, Sellerie, Rindfleisch

Erbsen und Möhren "naturell"
Spiralnudeln mit Ei
Enthält: Gluten, Weizen, Eier


Kennzeichnungsdaten
2038kJ / 481kcal, Fett: 8,6g, gesättigte Fettsäuren: 1,9g, Kohlenhydrate: 63,0g, Zucker: 8,5g, Ballaststoffe: 8,1g, Eiweiß: 34,1g, Salz: 4,00g, Natrium: 1,59g,

Spezialität
Geflügel-Kebab (aus geschnittener Putenbrust)
Bio Brokkoli "naturell"
Lockerer Couscous mit buntem Gemüse
7.00 €
Allergene
Geflügel-Kebab (aus geschnittener Putenbrust)
Enthält: Geflügelfleisch

Bio Brokkoli "naturell"
Lockerer Couscous mit buntem Gemüse
Enthält: Gluten, Weizen, Soja


Kennzeichnungsdaten
1367kJ / 325kcal, Fett: 10,1g, gesättigte Fettsäuren: 1,5g, Kohlenhydrate: 24,9g, Zucker: 3,3g, Ballaststoffe: 4,1g, Eiweiß: 31,2g, Salz: 2,47g, Natrium: 0,99g,

Vegetarisch
Vegetarische Bolognese
Vollkornspaghetti, ohne Ei, roh
Dessert (Pudding)
4.70 €
Allergene
Vegetarische Bolognese
Enthält: Gluten, Weizen, Gerste, Sellerie

Vollkornspaghetti, ohne Ei, roh
Enthält: Gluten, Weizen

Dessert (Pudding)
Enthält: Gluten, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Weizen


Kennzeichnungsdaten
1491kJ / 354kcal, Fett: 8,6g, gesättigte Fettsäuren: 2,6g, Kohlenhydrate: 50,2g, Zucker: 7,0g, Ballaststoffe: 2,2g, Eiweiß: 16,2g, Salz: 2,26g, Natrium: 0,90g,

Mi. 06.03.2019
Gericht 1
Cannelloni mit Rindfleischfüllung in Tomaten-Sahnesoße
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
4.30 €
Allergene
Cannelloni mit Rindfleischfüllung in Tomaten-Sahnesoße
Enthält: Gluten, Weizen, Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie, Rindfleisch

Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing

Kennzeichnungsdaten
2194kJ / 525kcal, Fett: 24,6g, gesättigte Fettsäuren: 11,7g, Kohlenhydrate: 50,7g, Zucker: 8,1g, Ballaststoffe: 3,0g, Eiweiß: 21,7g, Salz: 3,39g, Natrium: 1,35g,

Gericht 2
Hackbraten vom Rind und Schwein in herzhafter Bratensoße
Apfelrotkohl
Salzkartoffeln
5.00 €
Allergene
Hackbraten vom Rind und Schwein in herzhafter Bratensoße
Apfelrotkohl
Salzkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
909kJ / 214kcal, Fett: 3,0g, Kohlenhydrate: 38,9g, Zucker: 13,2g, Ballaststoffe: 6,5g, Eiweiß: 4,1g, Salz: 2,52g, Natrium: 1,01g,

Spezialität
Rindergeschnetzeltes; in Rahmsoße mit Champignons
Gegrilltes Gemüse "Mediterran"
Kartoffelgratin
7.30 €
Allergene
Rindergeschnetzeltes; in Rahmsoße mit Champignons
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie, Rindfleisch

Gegrilltes Gemüse "Mediterran"
Kartoffelgratin
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie


Kennzeichnungsdaten
1621kJ / 387kcal, Fett: 16,2g, gesättigte Fettsäuren: 6,7g, Kohlenhydrate: 33,6g, Zucker: 9,9g, Ballaststoffe: 5,6g, Eiweiß: 23,0g, Salz: 4,03g, Natrium: 1,61g,

Vegetarisch
Falafelbällchen aus Kichererbsen
Ratatouille-Gemüse
Lockerer Couscous; mit buntem Gemüse
4.70 €
Allergene
Falafelbällchen aus Kichererbsen
Enthält: Senf

Ratatouille-Gemüse
Enthält: vegetarisch, vegan

Lockerer Couscous; mit buntem Gemüse
Enthält: Gluten, Weizen, Soja


Kennzeichnungsdaten
2229kJ / 533kcal, Fett: 22,7g, gesättigte Fettsäuren: 2,6g, Kohlenhydrate: 64,6g, Zucker: 6,1g, Ballaststoffe: 9,7g, Eiweiß: 13,5g, Salz: 2,51g, Natrium: 1,00g,

Do. 07.03.2019
Gericht 1
Rote Paprikaschote mit Hackfleisch-Füllung vom Schwein
Bio Tomatensoße
Langkornreis
4.30 €
Allergene
Rote Paprikaschote mit Hackfleisch-Füllung vom Schwein
Enthält: Gluten, Weizen, Eier, (Soja), (Milch), (Milcheiweiß), (Laktose), (Sellerie), (Senf), Schweinefleisch

Bio Tomatensoße
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie

Langkornreis

Kennzeichnungsdaten
1853kJ / 441kcal, Fett: 16,3g, gesättigte Fettsäuren: 7,0g, Kohlenhydrate: 53,7g, Zucker: 9,0g, Ballaststoffe: 5,2g, Eiweiß: 17,3g, Salz: 1,88g, Natrium: 0,76g,

Gericht 2
Oldenburger Grünkohl
Pinkel
Kasseler
Kochmettwurst
Salzkartoffeln
5.00 €
Allergene
Oldenburger Grünkohl
Enthält: Schweinefleisch, Gerste, Sellerie, Senf

Pinkel
Enthält: Schweinefleisch, Gluten, Hafer, Senf, Sesam, Weizen

Kasseler
Enthält: Schweinefleisch

Kochmettwurst
Enthält: Schweinefleisch, Gluten, Sellerie

Salzkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
2448kJ / 639kcal, Fett: 31,6g, gesättigte Fettsäuren: 13,2g, Kohlenhydrate: 41,0g, Eiweiß: 35,6g, Salz: 1,12g, Ballaststoffe: 3,2g,

Spezialität
Holzfällersteak vom Schwein; in herzhafter Soße
Krautsalat
Bratkartoffeln
7.00 €
Allergene
Holzfällersteak vom Schwein; in herzhafter Soße
Krautsalat
Bratkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
1104kJ / 264kcal, Fett: 15,3g, gesättigte Fettsäuren: 1,8g, Kohlenhydrate: 24,8g, Zucker: 6,1g, Ballaststoffe: 4,1g, Eiweiß: 3,7g, Salz: 2,35g, Natrium: 0,93g,

Vegetarisch
Weiße Bohnensuppe "vegetarisch"
Dessert
4.70 €
Allergene
Weiße Bohnensuppe "vegetarisch"
Enthält: Sellerie

Dessert

Kennzeichnungsdaten
1430kJ / 340kcal, Fett: 12,9g, gesättigte Fettsäuren: 3,5g, Kohlenhydrate: 41,2g, Zucker: 10,1g, Ballaststoffe: 8,1g, Eiweiß: 10,3g, Salz: 4,67g, Natrium: 1,87g,

Fr. 08.03.2019
Gericht 1
Scharfes Chili con Carne vom Rind
Langkornreis
Dessert
4.30 €
Allergene
Scharfes Chili con Carne vom Rind
Enthält: Sellerie, Senf, Rindfleisch

Langkornreis
Dessert

Kennzeichnungsdaten
2208kJ / 524kcal, Fett: 15,4g, gesättigte Fettsäuren: 6,2g, Kohlenhydrate: 69,4g, Zucker: 13,0g, Ballaststoffe: 8,5g, Eiweiß: 23,2g, Salz: 3,87g, Natrium: 1,55g,

Gericht 2
Pazifisches Schollenfilet " Müllerin "
Remouladensoße
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Bratkartoffeln
5.00 €
Allergene
Pazifisches Schollenfilet " Müllerin "
Enthält: Fisch

Remouladensoße
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Bratkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
2819kJ / 676kcal, Fett: 39,0g, gesättigte Fettsäuren: 7,6g, Kohlenhydrate: 39,9g, Zucker: 2,1g, Eiweiß: 38,4g, Salz: 1,25g, Ballaststoffe: 2,0g,

Spezialität
Wildschweinrollbraten
Apfelrotkohl
Kartoffelklöße
7.30 €
Allergene
Wildschweinrollbraten
Enthält: Senf

Apfelrotkohl
Kartoffelklöße
Enthält: Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose


Kennzeichnungsdaten
2795kJ / 664kcal, Fett: 14,0g, gesättigte Fettsäuren: 8,4g, Kohlenhydrate: 45,9g, Zucker: 13,6g, Eiweiß: 83,7g, Salz: 2,78g, Ballaststoffe: 5,8g, Natrium: 1,11g

Vegetarisch
Spinat-Käse-Medaillons
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Kartoffelwedges, frittiert
4.70 €
Allergene
Spinat-Käse-Medaillons
Enthält: vegetarisch, Eier, Gluten, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Weizen

Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Kartoffelwedges, frittiert
Enthält: vegetarisch, vegan


Kennzeichnungsdaten
5171kJ / 1235kcal, Fett: 68g, gesättigte Fettsäuren: 15g, Kohlenhydrate: 135g, Eiweiß: 24g,