Öffnungszeiten: Mo-Fr 11:30 – 13:45 Uhr

Speisepläne
Datum
Gericht 1
Gericht 2
Spezialität
Vegetarisch
Mo. 17.06.2019
Gericht 1
Straßburger Wurstsalat
Bratkartoffeln
4.30 €
Allergene
Straßburger Wurstsalat
Enthält: Schweinefleisch, Milcheiweiß, Senf

Bratkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
12527kJ / 2991kcal, Fett: 249,6g, gesättigte Fettsäuren: 81,8g, Kohlenhydrate: 29,1g, Zucker: 1,5g, Eiweiß: 155,6g, Salz: 0,62g, Ballaststoffe: 1,8g,

Gericht 2
Rinderhacksteak " Texas "
Soße "Balkan Art"
Buntes Gartengemüse "naturell"
Pommes Frites
5.00 €
Allergene
Rinderhacksteak " Texas "
Enthält: Rindfleisch, Eier, Gluten, Sellerie, Senf, Weizen

Soße "Balkan Art"
Enthält: Gluten, Weizen, Senf

Buntes Gartengemüse "naturell"
Pommes Frites

Kennzeichnungsdaten
3916kJ / 936kcal, Fett: 53,5g, gesättigte Fettsäuren: 13,2g, Kohlenhydrate: 71,0g, Zucker: 13,5g, Eiweiß: 38,5g, Salz: 2,92g, Ballaststoffe: 7,6g, Natrium: 1,16g

Spezialität
Rindergeschnetzeltes in Rahmsoße mit Champignons
Apfel-Sellerie-Gemüse
Langkornreis
7.30 €
Allergene
Rindergeschnetzeltes in Rahmsoße mit Champignons
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie, Rindfleisch

Apfel-Sellerie-Gemüse
Langkornreis

Kennzeichnungsdaten
1719kJ / 409kcal, Fett: 9,8g, gesättigte Fettsäuren: 4,5g, Kohlenhydrate: 52,4g, Zucker: 4,3g, Ballaststoffe: 3,2g, Eiweiß: 25,6g, Salz: 4,00g, Natrium: 1,61g,

Vegetarisch
Kartoffeltaler mit Haferflockenpanade
Zaziki (3,5%)
Djuvec-Reis; (Gemüse-Curry-Reis)
Salat vom Buffet
4.70 €
Allergene
Kartoffeltaler mit Haferflockenpanade
Enthält: Gluten, Weizen, Hafer, Eier

Zaziki (3,5%)
Djuvec-Reis; (Gemüse-Curry-Reis)
Enthält: Senf

Salat vom Buffet

Kennzeichnungsdaten
2182kJ / 522kcal, Fett: 23,2g, gesättigte Fettsäuren: 3,4g, Kohlenhydrate: 62,4g, Zucker: 4,4g, Ballaststoffe: 7,1g, Eiweiß: 11,9g, Salz: 3,69g, Natrium: 1,48g,

Gericht 1
Festtags-Suppentopf mit Huhnfleisch
Dessert
4.30 €
Allergene
Festtags-Suppentopf mit Huhnfleisch
Enthält: Gluten, Weizen, Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie, Rindfleisch, Geflügelfleisch

Dessert

Kennzeichnungsdaten
1613kJ / 386kcal, Fett: 16,5g, gesättigte Fettsäuren: 5,9g, Kohlenhydrate: 28,4g, Zucker: 8,5g, Ballaststoffe: 4,9g, Eiweiß: 28,7g, Salz: 4,79g, Natrium: 1,92g,

Gericht 2
Schweinerückensteak
Bio Tomatensoße
Erbsen und Möhren "naturell"
Spätzle
5.00 €
Allergene
Schweinerückensteak
Enthält: Schweinefleisch, Sellerie, Senf

Bio Tomatensoße
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie

Erbsen und Möhren "naturell"
Spätzle
Enthält: Gluten, Weizen, Eier


Kennzeichnungsdaten
3905kJ / 932kcal, Fett: 38,9g, gesättigte Fettsäuren: 12,1g, Kohlenhydrate: 59,4g, Zucker: 12,0g, Eiweiß: 81,0g, Salz: 2,52g, Ballaststoffe: 9,8g, Natrium: 1,02g

Spezialität
Rinderroulade "Hausfrauen Art" in herzhafter Soße (20)
Apfelrotkohl
Kartoffelklöße
7.30 €
Allergene
Rinderroulade "Hausfrauen Art" in herzhafter Soße
Enthält: Gluten, Weizen, Sellerie, Senf, Rindfleisch

Apfelrotkohl
Kartoffelklöße
Enthält: Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose


Kennzeichnungsdaten
1845kJ / 437kcal, Fett: 9,9g, gesättigte Fettsäuren: 2,4g, Kohlenhydrate: 56,7g, Zucker: 16,9g, Ballaststoffe: 6,7g, Eiweiß: 26,6g, Salz: 5,73g, Natrium: 2,29g,

Vegetarisch
Gebackener Camembert
Preiselbeeren
Wellenschnittpommes
Salat vom Buffet
4.70 €
Allergene
Gebackener Camembert
Preiselbeeren
Wellenschnittpommes
Salat vom Buffet

Kennzeichnungsdaten
3073kJ / 737kcal, Fett: 41,4g, gesättigte Fettsäuren: 18,1g, Kohlenhydrate: 58,6g, Zucker: 7,3g, Ballaststoffe: 10,2g, Eiweiß: 25,9g, Salz: 1,62g, Natrium: 0,66g,

Zusatzgericht 1
Scharfes Chili con Carne vom Rind
Spiralnudeln
Dessert
4.30 €
Allergene
Scharfes Chili con Carne vom Rind
Enthält: Sellerie, Senf, Rindfleisch

Spiralnudeln
Enthält: Gluten, Weizen

Dessert
Zusatzgericht 2
Rinderhacksteak
Rosenkohl
Spätzle
5.00 €
Allergene
Rinderhacksteak
Enthält: Eier, Gluten, Weizen

Rosenkohl
Enthält: vegetarisch, vegan

Spätzle
Enthält: Gluten, Weizen, Eier

Zusatzgericht 3

0.00 €
Allergene

Mi. 19.06.2019
Gericht 1
Milchreis
Erdbeeren
Dessert
4.30 €
Allergene
Milchreis
Enthält: Milch, Milcheiweiß, Laktose

Erdbeeren
Dessert

Kennzeichnungsdaten
2464kJ / 582kcal, Fett: 9,1g, gesättigte Fettsäuren: 3,9g, Kohlenhydrate: 103,4g, Zucker: 50,8g, Ballaststoffe: 7,1g, Eiweiß: 17,1g, Salz: 0,83g,

Gericht 2
Hähnchengyros mit Zwiebeln
Zaziki (3,5%)
Krautsalat
Djuvec-Reis; (Gemüse-Curry-Reis)
5.00 €
Allergene
Hähnchengyros mit Zwiebeln
Enthält: Geflügelfleisch

Zaziki (3,5%)
Krautsalat
Djuvec-Reis; (Gemüse-Curry-Reis)
Enthält: Senf


Kennzeichnungsdaten
2427kJ / 580kcal, Fett: 27,0g, gesättigte Fettsäuren: 3,9g, Kohlenhydrate: 41,4g, Zucker: 9,0g, Ballaststoffe: 5,0g, Eiweiß: 38,7g, Salz: 5,82g, Natrium: 2,33g,

Spezialität
1/2 Grillhähnchen
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Pommes Frites
7.00 €
Allergene
1/2 Grillhähnchen
Enthält: Geflügelfleisch

Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Pommes Frites

Kennzeichnungsdaten
19511kJ / 4668kcal, Fett: 280,0g, gesättigte Fettsäuren: 82,6g, Kohlenhydrate: 52,8g, Zucker: 2,2g, Eiweiß: 506,8g, Salz: 0,57g, Ballaststoffe: 2,1g,

Vegetarisch
Herzhafter Pfannkuchen "Spinat-Käse"
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
4.70 €
Allergene
Herzhafter Pfannkuchen "Spinat-Käse"
Enthält: Gluten, Weizen, Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose

Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing

Kennzeichnungsdaten
1304kJ / 310kcal, Fett: 13,0g, gesättigte Fettsäuren: 7,2g, Kohlenhydrate: 32,0g, Zucker: 3,8g, Ballaststoffe: 2,0g, Eiweiß: 15,0g, Salz: 1,76g, Natrium: 0,70g,

Do. 20.06.2019
Gericht 1
Frikadelle
Kartoffelsalat
Dessert
4.30 €
Allergene
Frikadelle
Enthält: Rindfleisch, Schweinefleisch, Eier, Gluten, Sellerie, Senf, Weizen

Kartoffelsalat
Dessert

Kennzeichnungsdaten
3914kJ / 936kcal, Fett: 53,1g, gesättigte Fettsäuren: 21,7g, Kohlenhydrate: 60,3g, Zucker: 7,8g, Eiweiß: 52,6g, Salz: 1,52g, Ballaststoffe: 3,9g, Natrium: 0,61g

Gericht 2
Sahnegeschnetzeltes vom Schwein
Blumenkohl "naturell"
Langkornreis
5.00 €
Allergene
Sahnegeschnetzeltes vom Schwein
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie, Schweinefleisch, Alkohol

Blumenkohl "naturell"
Langkornreis

Kennzeichnungsdaten
2451kJ / 586kcal, Fett: 23,6g, gesättigte Fettsäuren: 7,4g, Kohlenhydrate: 56,4g, Zucker: 8,1g, Ballaststoffe: 5,8g, Eiweiß: 31,1g, Salz: 5,26g, Natrium: 2,11g,

Spezialität
Stangenspargel vom Kösterhof
Schweineschnitzel; paniert
Sauce à la Hollandaise; (ohne Alkohol)
Salzkartoffeln
8.90 €
Allergene
Stangenspargel vom Kösterhof
Enthält: vegetarisch

Schweineschnitzel; paniert
Enthält: Gluten, Weizen, Schweinefleisch

Sauce à la Hollandaise; (ohne Alkohol)
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie

Salzkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
2648kJ / 630kcal, Fett: 22,6g, gesättigte Fettsäuren: 5,4g, Kohlenhydrate: 58,4g, Zucker: 2,2g, Eiweiß: 41,3g, Salz: 3,82g, Ballaststoffe: 4,8g, Natrium: 1,54g

Vegetarisch
Knusperschnitte " Hongkong "
Asiatische Gemüsesoße "süß-sauer"
Salat vom Buffet
Basmatireis
4.70 €
Allergene
Knusperschnitte " Hongkong "
Asiatische Gemüsesoße "süß-sauer"
Enthält: Soja

Salat vom Buffet
Basmatireis

Kennzeichnungsdaten
1474kJ / 348kcal, Fett: 1,6g, Kohlenhydrate: 74,4g, Zucker: 22,6g, Ballaststoffe: 2,4g, Eiweiß: 7,7g, Salz: 3,49g, Natrium: 1,39g,

Fr. 21.06.2019
Gericht 1
Spiegeleier, Größe M
Rahmspinat
Kartoffelpüree
4.30 €
Allergene
Spiegeleier, Größe M
Enthält: vegetarisch, Eier

Rahmspinat
Enthält: Milch, Milcheiweiß, Laktose

Kartoffelpüree

Kennzeichnungsdaten
1237kJ / 295kcal, Fett: 12,4g, gesättigte Fettsäuren: 3,1g, Kohlenhydrate: 31,8g, Zucker: 10,5g, Eiweiß: 10,2g, Salz: 2,11g, Ballaststoffe: 4,9g, Natrium: 0,84g

Gericht 2
Kap-Seehechtfilet; paniert
Remouladensoße
Salat vom Buffet
Kartoffelpüree
5.00 €
Allergene
Kap-Seehechtfilet; paniert
Enthält: Gluten, Weizen, Fisch

Remouladensoße
Salat vom Buffet
Kartoffelpüree

Kennzeichnungsdaten
2868kJ / 688kcal, Fett: 40,2g, gesättigte Fettsäuren: 6,7g, Kohlenhydrate: 50,4g, Zucker: 7,8g, Ballaststoffe: 3,1g, Eiweiß: 29,2g, Salz: 2,68g, Natrium: 1,07g,

Spezialität
Schweinegeschnetzeltes "Gyros Art"
Zaziki (3,5%)
Krautsalat
Djuvecreis
7.00 €
Allergene
Schweinegeschnetzeltes "Gyros Art"
Enthält: Schweinefleisch

Zaziki (3,5%)
Krautsalat
Djuvecreis

Kennzeichnungsdaten
1550kJ / 372kcal, Fett: 19,8g, gesättigte Fettsäuren: 3,4g, Kohlenhydrate: 11,4g, Zucker: 8,1g, Ballaststoffe: 3,7g, Eiweiß: 33,0g, Salz: 5,05g, Natrium: 2,01g,

Vegetarisch
Gemüsepfanne "Provencal"
Dessert
4.70 €
Allergene
Gemüsepfanne "Provencal"
Enthält: Milch, Milcheiweiß, Laktose

Dessert

Kennzeichnungsdaten
1739kJ / 415kcal, Fett: 19,9g, gesättigte Fettsäuren: 9,3g, Kohlenhydrate: 39,6g, Zucker: 11,6g, Ballaststoffe: 5,1g, Eiweiß: 16,0g, Salz: 2,89g, Natrium: 1,17g,

Datum
Gericht 1
Gericht 2
Spezialität
Vegetarisch
Mo. 24.06.2019
Gericht 1
Milchreis mit Apfel-Rosinen-Zimt-Kompott
Dessert
4.30 €
Allergene
Milchreis mit Apfel-Rosinen-Zimt-Kompott
Enthält: (Gluten), (Erdnüsse), Milch, Milcheiweiß, Laktose, (Schalenfrüchte)

Dessert

Kennzeichnungsdaten
1919kJ / 454kcal, Fett: 14,5g, gesättigte Fettsäuren: 8,1g, Kohlenhydrate: 69,9g, Zucker: 41,3g, Ballaststoffe: 1,5g, Eiweiß: 10,6g,

Gericht 2
Leberkäse
Spiegelei
Krautsalat
Bratkartoffeln
5.00 €
Allergene
Leberkäse
Spiegelei
Krautsalat
Bratkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
2420kJ / 580kcal, Fett: 37,4g, gesättigte Fettsäuren: 9,4g, Kohlenhydrate: 32,8g, Zucker: 8,3g, Ballaststoffe: 4,7g, Eiweiß: 24,6g, Salz: 3,90g, Natrium: 1,56g,

Spezialität
Paella "Andalusische Art"; mit Meeresfrüchten (aus nachhaltiger Fischwirtschaft) und Huhnfleisch
7.30 €
Allergene
Paella "Andalusische Art"; mit Meeresfrüchten (aus nachhaltiger Fischwirtschaft) und Huhnfleisch
Enthält: Krebstiere, Fisch, Weichtiere, Geflügelfleisch


Kennzeichnungsdaten
1892kJ / 448kcal, Fett: 12,0g, gesättigte Fettsäuren: 2,0g, Kohlenhydrate: 56,0g, Zucker: 4,8g, Ballaststoffe: 4,4g, Eiweiß: 27,2g, Salz: 4,36g, Natrium: 1,76g,

Vegetarisch
Lasagne "Spinaci"
Salat vom Buffet
4.70 €
Allergene
Lasagne "Spinaci"
Enthält: Gluten, Weizen, Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie

Salat vom Buffet

Kennzeichnungsdaten
2176kJ / 520kcal, Fett: 25,6g, gesättigte Fettsäuren: 16,0g, Kohlenhydrate: 50,0g, Zucker: 8,4g, Ballaststoffe: 5,2g, Eiweiß: 18,4g, Salz: 3,72g, Natrium: 1,48g,

Di. 25.06.2019
Gericht 1
Spaghetti
Bolognaise
Dessert
4.30 €
Allergene
Spaghetti
Bolognaise
Enthält: Rindfleisch, Schweinefleisch, Sellerie, Senf

Dessert

Kennzeichnungsdaten
4884kJ / 1161kcal, Fett: 39,3g, gesättigte Fettsäuren: 16,9g, Kohlenhydrate: 131,2g, Zucker: 6,7g, Ballaststoffe: 12,0g, Eiweiß: 47,3g,

Gericht 2
Schaschlik
Curryketchup
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Curryreis
5.00 €
Allergene
Schaschlik
Enthält: Schweinefleisch, Senf

Curryketchup
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Curryreis

Kennzeichnungsdaten
2843kJ / 680kcal, Fett: 37g, gesättigte Fettsäuren: 12g, Kohlenhydrate: 59g, Eiweiß: 26g,

Spezialität
Rindfleischcurry "Marokkanisch"
Möhren in Sahnesoße
Langkornreis
7.30 €
Allergene
Rindfleischcurry "Marokkanisch"
Enthält: Gluten, Weizen, Soja, Senf, Rindfleisch

Möhren in Sahnesoße
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose

Langkornreis

Kennzeichnungsdaten
2361kJ / 561kcal, Fett: 13,7g, gesättigte Fettsäuren: 5,9g, Kohlenhydrate: 68,9g, Zucker: 8,2g, Ballaststoffe: 8,3g, Eiweiß: 35,7g, Salz: 4,75g, Natrium: 1,89g,

Vegetarisch
Tortelloni mit Käsefüllung
Herzhafte Käsesoße
Salat / Rohkost
4.70 €
Allergene
Tortelloni mit Käsefüllung
Enthält: Gluten, Weizen, Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose

Herzhafte Käsesoße
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie

Salat / Rohkost

Kennzeichnungsdaten
2926kJ / 696kcal, Fett: 22,9g, gesättigte Fettsäuren: 12,0g, Kohlenhydrate: 89,6g, Zucker: 7,7g, Ballaststoffe: 5,4g, Eiweiß: 29,7g, Salz: 3,59g, Natrium: 1,43g,

Mi. 26.06.2019
Gericht 1
Kartoffelpuffer, Hausgemacht, in Öl gebraten
Apfelkompott
4.30 €
Allergene
Kartoffelpuffer, Hausgemacht, in Öl gebraten
Enthält: vegetarisch, Eier, Gluten, Weizen

Apfelkompott
Enthält: vegetarisch, vegan


Kennzeichnungsdaten
10013kJ / 2397kcal, Fett: 181g, gesättigte Fettsäuren: 27g, Kohlenhydrate: 158g, Eiweiß: 37g,

Gericht 2
Schweineschnitzel paniert
Braune Rahmsoße
Gemüse "Leipziger Allerlei"; "naturell"
Pommes frites
5.00 €
Allergene
Schweineschnitzel paniert
Enthält: Schweinefleisch, Eier, Gluten, Sellerie, Senf, Weizen

Braune Rahmsoße
Enthält: Gluten, Weizen, Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie

Gemüse "Leipziger Allerlei"; "naturell"
Pommes frites

Kennzeichnungsdaten
4041kJ / 966kcal, Fett: 47,6g, gesättigte Fettsäuren: 15,6g, Kohlenhydrate: 67,1g, Zucker: 6,1g, Eiweiß: 64,3g, Salz: 2,15g, Ballaststoffe: 11,6g, Natrium: 0,87g

Spezialität
Lammkeule geschmort
Braune Rahmsoße
Wirsinggemüse
Kartoffelgratin
7.30 €
Allergene
Lammkeule geschmort
Braune Rahmsoße
Enthält: Gluten, Weizen, Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie

Wirsinggemüse
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose

Kartoffelgratin
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie


Kennzeichnungsdaten
3268kJ / 783kcal, Fett: 36,6g, gesättigte Fettsäuren: 14,3g, Kohlenhydrate: 29,5g, Zucker: 5,6g, Eiweiß: 75,1g, Salz: 4,18g, Ballaststoffe: 6,7g, Natrium: 1,66g

Vegetarisch
Bulgur-Curry-Pfanne
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
4.70 €
Allergene
Bulgur-Curry-Pfanne
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Senf

Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing

Kennzeichnungsdaten
2051kJ / 488kcal, Fett: 18,2g, gesättigte Fettsäuren: 2,8g, Kohlenhydrate: 65,5g, Zucker: 27,0g, Ballaststoffe: 7,8g, Eiweiß: 10,2g, Salz: 1,85g, Natrium: 0,72g,

Do. 27.06.2019
Gericht 1
Linsensuppe mit geschnittener Wiener Wurst vom Schwein (3, 20)
Dessert
4.30 €
Allergene
Linsensuppe mit geschnittener Wiener Wurst vom Schwein
Enthält: Sellerie, Senf, Schweinefleisch

Dessert

Kennzeichnungsdaten
2353kJ / 564kcal, Fett: 29,9g, gesättigte Fettsäuren: 12,1g, Kohlenhydrate: 47,9g, Zucker: 9,1g, Ballaststoffe: 6,9g, Eiweiß: 22,0g, Salz: 3,78g, Natrium: 1,50g,

Gericht 2
Chickencurry "India" in fruchtiger Currysoße
Bio Erbsen "naturell"
Langkornreis
5.00 €
Allergene
Chickencurry "India" in fruchtiger Currysoße
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Senf, Geflügelfleisch

Bio Erbsen "naturell"
Langkornreis

Kennzeichnungsdaten
2140kJ / 507kcal, Fett: 13,3g, gesättigte Fettsäuren: 6,2g, Kohlenhydrate: 64,8g, Zucker: 14,2g, Ballaststoffe: 2,2g, Eiweiß: 31,1g, Salz: 2,75g, Natrium: 1,11g,

Spezialität
Bandnudeln mit Wildlachs in Käsesoße
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
7.30 €
Allergene
Bandnudeln mit Wildlachs in Käsesoße
Enthält: Gluten, Weizen, Fisch, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie

Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing

Kennzeichnungsdaten
1728kJ / 410kcal, Fett: 12,0g, gesättigte Fettsäuren: 6,8g, Kohlenhydrate: 47,0g, Zucker: 10,0g, Ballaststoffe: 6,4g, Eiweiß: 25,0g, Salz: 3,12g, Natrium: 1,24g,

Vegetarisch
Rigatoni "Spinaci"; mit Kirschtomaten und Blattspinat in Gorgonzolasoße
Dessert
4.70 €
Allergene
Rigatoni "Spinaci"; mit Kirschtomaten und Blattspinat in Gorgonzolasoße
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose

Dessert

Kennzeichnungsdaten
2258kJ / 536kcal, Fett: 21,3g, gesättigte Fettsäuren: 10,3g, Kohlenhydrate: 66,4g, Zucker: 13,7g, Ballaststoffe: 6,1g, Eiweiß: 17,1g, Salz: 2,07g, Natrium: 0,83g,

Fr. 28.06.2019
Gericht 1
Frikadelle vom Schwein
Herzhafte Bratensoße
Kohlrabigemüse in Soße
Petersilienkartoffeln
4.30 €
Allergene
Frikadelle vom Schwein
Enthält: Gluten, Weizen, Eier, Schweinefleisch

Herzhafte Bratensoße
Enthält: Gluten, Weizen, Sellerie, Senf, Rindfleisch

Kohlrabigemüse in Soße
Enthält: Milch, Milcheiweiß, Laktose

Petersilienkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
2447kJ / 587kcal, Fett: 32,1g, gesättigte Fettsäuren: 12,9g, Kohlenhydrate: 48,1g, Zucker: 11,0g, Ballaststoffe: 6,1g, Eiweiß: 21,9g, Salz: 6,07g, Natrium: 2,44g,

Gericht 2
Panierte Scholle
Remouladensoße
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Bratkartoffeln
5.00 €
Allergene
Panierte Scholle
Enthält: Gluten, Weizen, Fisch, Milch, Milcheiweiß, Laktose

Remouladensoße
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Bratkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
2701kJ / 648kcal, Fett: 39,7g, gesättigte Fettsäuren: 5,3g, Kohlenhydrate: 49,8g, Zucker: 3,4g, Ballaststoffe: 2,3g, Eiweiß: 20,6g, Salz: 2,09g, Natrium: 0,83g,

Spezialität
Tranchen von der Entenbrust in Rotweinsoße
Wirsinggemüse
Kartoffelspalten mit Schale
7.30 €
Allergene
Tranchen von der Entenbrust in Rotweinsoße
Enthält: Sellerie, Rindfleisch, Geflügelfleisch, Alkohol

Wirsinggemüse
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose

Kartoffelspalten mit Schale

Kennzeichnungsdaten
2201kJ / 528kcal, Fett: 20,2g, gesättigte Fettsäuren: 5,8g, Kohlenhydrate: 46,1g, Zucker: 12,1g, Ballaststoffe: 8,5g, Eiweiß: 30,3g, Salz: 6,79g, Natrium: 2,72g,

Vegetarisch
Brokkolirösti
Herzhafte Käsesoße
Salat vom Buffet
Schupfnudeln
4.70 €
Allergene
Brokkolirösti
Enthält: Gluten, Weizen, Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose

Herzhafte Käsesoße
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie

Salat vom Buffet
Schupfnudeln
Enthält: Gluten, Weizen, Eier


Kennzeichnungsdaten
2334kJ / 555kcal, Fett: 17,2g, gesättigte Fettsäuren: 8,1g, Kohlenhydrate: 76,6g, Zucker: 5,6g, Ballaststoffe: 8,5g, Eiweiß: 18,8g, Salz: 4,94g, Natrium: 1,98g,

Datum
Gericht 1
Gericht 2
Spezialität
Vegetarisch
Mo. 01.07.2019
Gericht 1
Heringfilet "Hausfrauen Art"
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Bratkartoffeln mit Speck (3, 20)
4.30 €
Allergene
Heringfilet "Hausfrauen Art"
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Bratkartoffeln mit Speck
Enthält: Schweinefleisch


Kennzeichnungsdaten
2520kJ / 604kcal, Fett: 36,3g, gesättigte Fettsäuren: 7,3g, Kohlenhydrate: 38,8g, Zucker: 1,6g, Ballaststoffe: 5,2g, Eiweiß: 26,4g, Salz: 10,63g, Natrium: 4,24g,

Gericht 2
Gefüllte Bifteki mit Feta
Zaziki (3,5%)
Krautsalat, mit Öl
Djuvec-Reis (Gemüse-Curry-Reis)
5.00 €
Allergene
Gefüllte Bifteki mit Feta
Enthält: Rindfleisch, Eier, Gluten, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie, Senf, Weizen

Zaziki (3,5%)
Krautsalat, mit Öl
Enthält: vegetarisch, vegan, Sellerie, Senf

Djuvec-Reis (Gemüse-Curry-Reis)
Enthält: Senf


Kennzeichnungsdaten
3587kJ / 864kcal, Fett: 51,9g, gesättigte Fettsäuren: 14,4g, Kohlenhydrate: 52,1g, Zucker: 2,2g, Eiweiß: 46,7g, Salz: 2,21g, Ballaststoffe: 2,3g, Natrium: 0,89g

Spezialität
Rumpsteak
Broccoli
Kartoffelgratin
Kräuterbutter
7.50 €
Allergene
Rumpsteak
Broccoli
Kartoffelgratin
Kräuterbutter
Enthält: vegetarisch, Milch, Milcheiweiß, Sellerie, Senf


Kennzeichnungsdaten
70kJ / 17kcal, Fett: 2g, gesättigte Fettsäuren: 1g,

Vegetarisch
Kartoffel-Gemüse-Pfanne "vegetarisch"
Dessert
4.70 €
Allergene
Kartoffel-Gemüse-Pfanne "vegetarisch"
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie

Dessert

Kennzeichnungsdaten
1124kJ / 268kcal, Fett: 9,6g, gesättigte Fettsäuren: 1,6g, Kohlenhydrate: 34,0g, Zucker: 10,8g, Ballaststoffe: 8,4g, Eiweiß: 7,2g, Salz: 3,28g, Natrium: 1,32g,

Di. 02.07.2019
Gericht 1
Bio Kartoffel-Möhren-Eintopf
Bockwurst
Dessert
4.30 €
Allergene
Bio Kartoffel-Möhren-Eintopf
Enthält: Sellerie

Bockwurst
Enthält: Schweinefleisch, Milcheiweiß, Sellerie, Senf

Dessert

Kennzeichnungsdaten
2411kJ / 577kcal, Fett: 36,9g, gesättigte Fettsäuren: 10,5g, Kohlenhydrate: 40,4g, Zucker: 11,7g, Ballaststoffe: 7,7g, Eiweiß: 16,9g, Salz: 3,07g, Natrium: 1,23g,

Gericht 2
Hähnchen Cordon bleu
Grüne Bohnen "naturell"
Pommes frites
5.00 €
Allergene
Hähnchen Cordon bleu
Grüne Bohnen "naturell"
Pommes frites

Kennzeichnungsdaten
1788kJ / 428kcal, Fett: 15,5g, gesättigte Fettsäuren: 2,5g, Kohlenhydrate: 58,0g, Zucker: 4,2g, Ballaststoffe: 11,8g, Eiweiß: 7,8g, Salz: 1,12g,

Spezialität
Zartes Lachsfilet in gelber Paprikasoße
Blattspinat
Bandnudeln mit Ei
7.30 €
Allergene
Zartes Lachsfilet in gelber Paprikasoße
Enthält: Gluten, Weizen, Fisch, Milch, Milcheiweiß, Laktose

Blattspinat
Enthält: vegetarisch, vegan

Bandnudeln mit Ei
Enthält: Gluten, Weizen, Eier


Kennzeichnungsdaten
2406kJ / 577kcal, Fett: 31,4g, gesättigte Fettsäuren: 18,8g, Kohlenhydrate: 39,7g, Zucker: 3,6g, Ballaststoffe: 2,4g, Eiweiß: 31,6g, Salz: 3,13g, Natrium: 1,24g,

Vegetarisch
Cappelletti-Pesto-Pfanne
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
4.70 €
Allergene
Cappelletti-Pesto-Pfanne
Enthält: Gluten, Weizen, Eier, (Erdnüsse), Milch, Milcheiweiß, Laktose

Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing

Kennzeichnungsdaten
2365kJ / 564kcal, Fett: 24,6g, gesättigte Fettsäuren: 6,9g, Kohlenhydrate: 60,3g, Zucker: 8,7g, Ballaststoffe: 7,8g, Eiweiß: 20,5g, Salz: 3,72g, Natrium: 1,47g,

Mi. 03.07.2019
Gericht 1
Eierpfannkuchen, ohne Füllung und Zucker
Erdbeeren
Vanillesauce
4.30 €
Allergene
Eierpfannkuchen, ohne Füllung und Zucker
Enthält: vegetarisch, Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Weizen

Erdbeeren
Enthält: vegetarisch, vegan

Vanillesauce
Enthält: vegetarisch, Gluten, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Weizen


Kennzeichnungsdaten
3346kJ / 802kcal, Fett: 36g, gesättigte Fettsäuren: 10g, Kohlenhydrate: 89g, Eiweiß: 33g,

Gericht 2
Ungarisches Rindergulasch
Erbsen und Möhren "naturell"
Spiralnudeln
5.00 €
Allergene
Ungarisches Rindergulasch
Enthält: Gluten, Weizen, Sellerie, Rindfleisch

Erbsen und Möhren "naturell"
Spiralnudeln
Enthält: Gluten, Weizen


Kennzeichnungsdaten
2315kJ / 548kcal, Fett: 12,1g, gesättigte Fettsäuren: 2,6g, Kohlenhydrate: 62,5g, Zucker: 12,1g, Ballaststoffe: 11,0g, Eiweiß: 42,1g, Salz: 4,90g, Natrium: 1,94g,

Spezialität
Deftiger Spießbraten vom Schwein in einer raffinierten Zwiebel-Senf-Soße
Krautsalat
Bratkartoffeln mit Speck (3, 20)
7.00 €
Allergene
Deftiger Spießbraten vom Schwein in einer raffinierten Zwiebel-Senf-Soße
Enthält: Gluten, Weizen, Senf, Schweinefleisch

Krautsalat
Bratkartoffeln mit Speck
Enthält: Schweinefleisch


Kennzeichnungsdaten
2770kJ / 661kcal, Fett: 33,4g, gesättigte Fettsäuren: 6,8g, Kohlenhydrate: 46,6g, Zucker: 13,1g, Ballaststoffe: 9,3g, Eiweiß: 37,6g, Salz: 7,69g, Natrium: 3,06g,

Vegetarisch
Kürbis-Kokos-Suppe; mit Quinoa nach "Thai-Art"
Dessert
4.70 €
Allergene
Kürbis-Kokos-Suppe; mit Quinoa nach "Thai-Art"
Enthält: Gluten, Weizen, Soja, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie

Dessert

Kennzeichnungsdaten
2716kJ / 652kcal, Fett: 36,9g, gesättigte Fettsäuren: 19,4g, Kohlenhydrate: 63,2g, Zucker: 29,1g, Ballaststoffe: 8,5g, Eiweiß: 11,7g, Salz: 4,98g, Natrium: 1,97g,

Do. 04.07.2019
Gericht 1
Kartoffel-Hack-Auflauf "Orientalische Art"
Dessert
4.30 €
Allergene
Kartoffel-Hack-Auflauf "Orientalische Art"
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Rindfleisch

Dessert

Kennzeichnungsdaten
2530kJ / 604kcal, Fett: 28,5g, gesättigte Fettsäuren: 10,3g, Kohlenhydrate: 58,0g, Zucker: 11,3g, Ballaststoffe: 4,9g, Eiweiß: 25,5g, Salz: 3,55g, Natrium: 1,43g,

Gericht 2
Zarter Sonntagsbraten vom Schwein in einer köstlichen Bratensoße
Wirsinggemüse
Kartoffelklöße
5.00 €
Allergene
Zarter Sonntagsbraten vom Schwein in einer köstlichen Bratensoße
Enthält: Gluten, Weizen, Sellerie, Senf, Schweinefleisch

Wirsinggemüse
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose

Kartoffelklöße
Enthält: Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose


Kennzeichnungsdaten
2198kJ / 525kcal, Fett: 18,8g, gesättigte Fettsäuren: 6,5g, Kohlenhydrate: 41,7g, Zucker: 4,9g, Ballaststoffe: 8,1g, Eiweiß: 42,4g, Salz: 5,68g, Natrium: 2,27g,

Spezialität
1/2 Grillhähnchen
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Pommes frites
7.00 €
Allergene
1/2 Grillhähnchen
Enthält: Geflügelfleisch

Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
Pommes frites

Kennzeichnungsdaten
18500kJ / 4424kcal, Fett: 259,2g, gesättigte Fettsäuren: 76,6g, Kohlenhydrate: 40,2g, Eiweiß: 504,8g, Ballaststoffe: 5,1g,

Vegetarisch
Tortelloni-Gratin "Formaggio"
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
4.70 €
Allergene
Tortelloni-Gratin "Formaggio"
Enthält: Gluten, Weizen, Eier, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie

Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing

Kennzeichnungsdaten
2452kJ / 586kcal, Fett: 26,0g, gesättigte Fettsäuren: 16,8g, Kohlenhydrate: 58,6g, Zucker: 7,2g, Ballaststoffe: 2,8g, Eiweiß: 25,8g, Salz: 3,60g, Natrium: 1,44g,

Fr. 05.07.2019
Gericht 1
Nürnberger Rostbratwurst
Sauerkraut
Kartoffelpüree
4.30 €
Allergene
Nürnberger Rostbratwurst
Enthält: Schweinefleisch, Senf

Sauerkraut
Enthält: Schweinefleisch

Kartoffelpüree
Enthält: Milch, Milcheiweiß, Laktose


Kennzeichnungsdaten
2949kJ / 705kcal, Fett: 52,0g, gesättigte Fettsäuren: 17,8g, Kohlenhydrate: 29,4g, Zucker: 5,2g, Eiweiß: 25,8g, Salz: 3,12g, Ballaststoffe: 5,9g, Natrium: 1,24g

Gericht 2
Seelachsfilet "naturell"; mit würziger Tomaten-Balsamico-Soße
Blattspinat
Salzkartoffeln
5.00 €
Allergene
Seelachsfilet "naturell"; mit würziger Tomaten-Balsamico-Soße
Enthält: Fisch

Blattspinat
Salzkartoffeln

Kennzeichnungsdaten
1251kJ / 297kcal, Fett: 5,1g, gesättigte Fettsäuren: 0,6g, Kohlenhydrate: 35,1g, Zucker: 7,9g, Ballaststoffe: 3,9g, Eiweiß: 24,4g, Salz: 2,24g, Natrium: 0,90g,

Spezialität
Truthahnbruststeak
Bio Sauerrahmsoße mit Kräutern
Broccoli
Kartoffelgratin
7.00 €
Allergene
Truthahnbruststeak
Enthält: Geflügelfleisch, Sellerie, Senf, Weizen

Bio Sauerrahmsoße mit Kräutern
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie

Broccoli
Enthält: vegetarisch, vegan

Kartoffelgratin

Kennzeichnungsdaten
2563kJ / 615kcal, Fett: 23,4g, gesättigte Fettsäuren: 15,4g, Kohlenhydrate: 28,2g, Zucker: 3,8g, Eiweiß: 69,1g, Salz: 1,88g, Ballaststoffe: 1,6g, Natrium: 0,76g

Vegetarisch
Gemüse-Frikadelle "Hausfrauen Art"
Bio Tomatensoße
Teigwaren mit Ei (hoher Eigehalt)
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing
4.70 €
Allergene
Gemüse-Frikadelle "Hausfrauen Art"
Enthält: Gluten, Weizen, Eier

Bio Tomatensoße
Enthält: Gluten, Weizen, Milch, Milcheiweiß, Laktose, Sellerie

Teigwaren mit Ei (hoher Eigehalt)
Salat vom Buffet, gemischt ohne Dressing

Kennzeichnungsdaten
1967kJ / 467kcal, Fett: 10,8g, gesättigte Fettsäuren: 3,1g, Kohlenhydrate: 71,6g, Zucker: 11,2g, Ballaststoffe: 7,0g, Eiweiß: 16,1g, Salz: 2,36g, Natrium: 0,94g,